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レポート

㈱ミライト「ee-TaB*(イータブ・プラス)」  × ソニーマーケティング㈱「BRAVIA(ブラビア)」  4K ブラビアによる最先端のおもてなしをタブレット端末による操作でIoTを実現

ホテルに向けてミライトが提案している「ee-TaB*(イータブ・プラス)」は、タブレットを客室に配置することで宿泊客にさまざまなインフォメーションを提供する情報配信端末。導入後は情報を常に…

2019年07月26日(金)

ホテルレポート  京都悠洛ホテル Mギャラリー  歴史・文化をまとう新しい京都に出会える 「Inspired by her」ホテル

   世界を発見するというストーリーを持つ、アコーが展開するプレミアムホテルブランド「M ギャラリー」。京都・三条大橋のたもとに、日本初として、「京都悠洛ホテル M ギャラリー」が誕生した…

2019年07月26日(金)

日本フードサービス協会  2019年5月の外食産業市場動向  GWの休日数増で、売上は前年を上回る

   5 月は、GW 後半の6 連休から始まり、昨年と比べて休日が2 日多かったこともあり、連休期間中は堅調に推移した。連休後はその反動による節約志向などで客足が鈍ったものの、引き続き、季節メ…

2019年07月26日(金)

STR 2019年5月 世界4地区と地域別ホテル客室指標

ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR(本社・ロンドン)は、世界4 地区(対象約5 万8000 ホテル・790 万室)における2019 年5 月のホテル客室3 指標を発表した。なお、日…

2019年07月26日(金)

2019年7月26日号  特集  2020Wedding新潮流

  もはや“ピン”では勝てない 視野を広げて多様なニーズに対応できる コラボレーションによる“面”作りをするとき   ホテルが本格的にウエディングビジネスに参入して約30 年が経過した。この…

2019年7月26日号  週刊ホテルレストラン 目次

Cover ホテル三日月グループ 代表 小髙 芳宗 氏   ■FROM THE PUBLISHER/太田 進 強い30歳代はいるか?   ■〈特集〉 2020Wedding新潮流 ㈱ケイフローリスト/スタジオ シエロ・イ・マ…

酒のSP ゲストとの会話とストーリーが生まれる  だからNIDOはプロセッコを置く

     8月に行なわれているプロセッコDOCのレストランキャンペーンは店舗の規模に関係なく参加でき、入賞も狙える。開始から2 年続けて優秀店の表彰を受けた「NIDO」(ニド、東京・大井町)は…

2019年07月19日(金)

【IRレポート】  モヒガン・ゲーミング&エンターテインメントがギリシャでのカジノ入札を発表

  北海道・苫小牧IR の参画を目指す、米国モヒガン・ゲーミング&エンターテインメント(以下、モヒガン)は、ギリシャの建設大手、GEK テルナと提携契約を結び、アテネでのカジノリゾート開発の…

2019年07月19日(金)

リノベーションレポート 名古屋マリオットアソシアホテル  シーン別ゾーニングデザインを採用  さらに心地よく、目にも楽しい「コンシェルジュラウンジ」に

  名古屋マリオットアソシアホテルは、コンシェルジュフロア(35、37、47 - 49 階)宿泊者専用ラウンジ「コンシェルジュラウンジ」を36 階から15 階への移設リノベーションが完了し、4 月 19日…

2019年07月19日(金)

データファイル  全国縦断マーケット調査 群馬県

  外国でも知られる草津温泉    平成29 年の群馬県の観光入込数は6448 万人で対前年比0.8%増と順調に推移している。エリア別にみると、前橋市を核とした中部エリアと高崎市を核とした西部エ…

2019年07月19日(金)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年08月15日号
2025年08月15日号
本体6,600円(税込)
【特集 I 】デスティネーション台湾2025
【TOP RUNNER】
星野リゾート「星のやグーグァン」総支配人 吉田 裕之氏

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