2019 年は元号が「平成」から「令和」に変わった最初の年となった。国内では、皇位継承のパレードで、さまざまな盛り上がりを見せた。また、ラグビーワールドカップ日本大会が開催され、日本チ…
日本政府観光局（JNTO） http://www.jnto.go.jp/jpn/ 日本政府観光局（JNTO）による訪日外客数・出国日本人数の19 年10 月の推計値がまとまった。訪日外客数は前年同月比5.5％減の249 万7 千…
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR（本社・ロンドン）は、世界4 地区（対象約5 万8000 ホテル・790 万室）における2019 年10 月のホテル客室3 指標を発表した。なお、日…
台風が連休を直撃、売上は前年を下回る 日本フードサービス協会 10 月は、東日本に大きな被害をもたらした台風19 号が連休を直撃し、関東地方の多くの店が休業・営業時間短縮を余儀なくされ…
2019 年 10月の全国の平均客室稼働率は 82.2% で、2.6 ポイント減少となった。東海・甲信越エリアを中心に、全国に甚大な被害をもたらした台風19号が、ホテルの稼働にも大きな影響を及ぼしたよう…
文化文政風俗絵巻の行列 江戸時代後期に江戸を中心として栄えた町人文化の中で、最盛期とされる時代が「文化・文政の時代」（1804 ～ 1830 年）で、庶民の生活を厳しく律した安政の改革と天…
株式会社グローバルダイニングは、俳優カート・ラッセルのワイナリーから日本初上陸となる「GoGi Wines（ゴジ・ワインズ）」を、11月25日（月）より店舗限定で提供開始。 国内、アメリカに計52…
全日本シティホテル連盟（131/235ホテル協力）による 19年 10月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は 83.7％で前年同月比 2.6ポイント減となった。 地域別に見ると、利用率…
2019 年もあと数日でフィナーレを迎える。ウエディング業界は昨年以上に厳しさが増した。 もはや結婚情報収集しながらも結婚式を挙げなかった60％に達しているという。いつまで下がるのか？ 底は…
