湯浅 太 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法 第16回 ホテルレストランVS 街場レストラン
柴原陽子 人を育てるコーアクティブ・コーチング®︎ 「聴き方」の角度を少し変えるだけで、こんなに部下育成が楽になる！ 第十五回「傾聴②」
F&B マネージメント 川尻倫明 プロフェッショナルF＆Bを追い求めて 第十回 ～サービスパーソンの引き出し～
岡村衡一郎 サービス・イノベーション48手-Part2 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～ 072 人の成長を後押しするヨコの関係
バルニバービ 佐藤 裕久 それでもなお一杯のカフェの力を信じますか？ 第十一回 『人が集まらないのは思いとシステムとの乖離？』
