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100%植物由来のアイス「eclipseco(エクリプスコ)」が日本上陸

100%植物由来のアイス「eclipseco(エクリプスコ)」が日本上陸

 プラントベースの代替乳製品で⾷の可能性に挑むエクリプス・フーズ・ジャパン㈱(本社:東京都千代⽥…

イルカと触れ合うことのできる価値体験型ホテル「神戸須磨シーワールドホテル」、全80室規模で6月1日開業

イルカと触れ合うことのできる価値体験型ホテル「神戸須磨シーワールドホテル」、全80室規模で6月1日開業

 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート(本社・東京都千代田区)は3月12日、兵庫県神戸市にて開発を…

2024年03月14日(木)
ホスピタリティマネジメント・スタディーズ(HMS)主催 第2回シンポジウム

ホスピタリティマネジメント・スタディーズ(HMS)主催 第2回シンポジウム

 3月5日に、大阪学院大学で第2回シンポジウム「ホテル業界やブライダル業界の ⾃分らしいキャリアってな…

2024年03月28日(木)
ブランドとオペレーション 深山敏郎氏

ブランドとオペレーション 深山敏郎氏

2000年代に週刊ホテルレストランで編集委員を務めた、株式会社ミヤマコンサルティンググループ 代表取…

2024年04月08日(月)
Aカードホテルシステム社が2024年版「出張ビジネスマンのホテル利用実態」&「経費アンケート」公開

Aカードホテルシステム社が2024年版「出張ビジネスマンのホテル利用実態」&「経費アンケート」公開

 株式会社Aカードホテルシステム(本社・東京都千代田区)は3月12日、同社会員へアンケートを実施した…

2024年03月14日(木)
「第26回Aカードトップ会」開催、4年ぶりとなるリアル開催にてAカード加盟施設が一堂に集結

「第26回Aカードトップ会」開催、4年ぶりとなるリアル開催にてAカード加盟施設が一堂に集結

 株式会社Aカードホテルシステム(本社・東京都千代田区)は3月12日、東京都千代田区の大手町サンケイ…

2024年03月14日(木)
豪華食材150種類以上が食べ放題!「海鮮ビュッフェダイニング 銀座八芳」オープン

豪華食材150種類以上が食べ放題!「海鮮ビュッフェダイニング 銀座八芳」オープン

「銀座芳園」や「銀座夜市」など、銀座を中心に中華料理レストランを展開する㈱FANG DREAM COMPANYが新た…

2024年03月15日(金)
ホテルマイステイズ厚木、ロビー・レストラン・全客室を改装し3月8日リニューアルオープン

ホテルマイステイズ厚木、ロビー・レストラン・全客室を改装し3月8日リニューアルオープン

 ホテルマイステイズ厚木(神奈川県厚木市)は3月8日、ロビー・レストラン・全客室を一新しリニューア…

2024年03月11日(月)
みえ応援ポケモン「ミジュマル」のコンセプトルーム、NEMU RESORTが1日1室限定で3月8日より販売開始

みえ応援ポケモン「ミジュマル」のコンセプトルーム、NEMU RESORTが1日1室限定で3月8日より販売開始

 NEMU RESORT(三重県 志摩市)は3月8日、ポケットモンスターシリーズのミジュマルをコンセプトとした1…

2024年03月11日(月)
24年春夏ver.の「ムーミンスペシャルルーム」、サンシャインシティプリンスホテルが1日2室限定で販売開始

24年春夏ver.の「ムーミンスペシャルルーム」、サンシャインシティプリンスホテルが1日2室限定で販売開始

 サンシャインシティプリンスホテル(東京都豊島区)は3月8日、1日2室限定で人気シリーズの「ムーミン…

2024年03月11日(月)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年01月15日号
2026年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集I】これからの地方創生
【特集II】
選ばれるレストランの「人」と「思想」

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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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