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世界限定7本「グレングラント デボーション70年」発売

世界限定7本「グレングラント デボーション70年」発売

スコッチウイスキー「グレングラント」を取り扱うCT Spirits Japanは、エリザベス二世の卓越した治世に着…

2023年11月06日(月)
アクア(株) 安価で手軽にホテルのランドリー室をキャッシュレス化する新システムが登場

アクア(株) 安価で手軽にホテルのランドリー室をキャッシュレス化する新システムが登場

アクア(株)が展開する「AQUA」ブランドの小型コイン式全自動洗濯機とコイン式電気衣類乾燥機は、ホテル…

2023年11月06日(月)
1/100単位で徹底検証したブレンド⽇本酒『響花』期間限定販売開始

1/100単位で徹底検証したブレンド⽇本酒『響花』期間限定販売開始

今年で創業10年を迎える日本酒事業に特化したスタートアップである株式会社Clearが運営する日本酒ブランド…

2023年11月06日(月)
2023年11月3日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

2023年11月3日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

 今号では今年も恒例のホテルの総売上高ランキングの特集を実施させていただいた。コロナ禍という大きな…

2023年11月02日(木)
2023年11月3日号 トップインタビュー (株)ラスイート 代表取締役社長 関寛之氏

2023年11月3日号 トップインタビュー (株)ラスイート 代表取締役社長 関寛之氏

2008年 11月1日の開業から 15年という歴史を積み重ねてきたホテルラ・スイート神戸ハーバーランドは、70…

2023年11月02日(木)
2023年11月3日号 特集 総売上高から見た日本のベスト 100ホテル

2023年11月3日号 特集 総売上高から見た日本のベスト 100ホテル

本誌では恒例の独自調査として、ホテルの総売上高、客室売上高、料飲売上高、宴会売上高、その他売上高、…

2023年11月02日(木)
2023年11月3日号 売上アップ解体新書  ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~

2023年11月3日号 売上アップ解体新書  ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~

組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにでき…

2023年11月3日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

2023年11月3日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

 2015年 9月の国連サミットで採択された持続可能な発展という概念である「SDGs」をゴールとした企業体の…

2023年11月02日(木)
2023年11月3日号 全国縦断マーケット調査 山梨県

2023年11月3日号 全国縦断マーケット調査 山梨県

甲府盆地の釜無川と信玄堤 山梨県は西部に南アルプス、南部に日本一の富士山、北部には八ヶ岳と高い…

2023年11月02日(木)
2023年11月3日号 週刊ホテルレストラン 目次

2023年11月3日号 週刊ホテルレストラン 目次

3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 事業戦略  〈特集〉 33 本誌独自調査 総売上高から見た日本のベス…

月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年01月15日号
2026年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集I】これからの地方創生
【特集II】
選ばれるレストランの「人」と「思想」

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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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