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(株)ワンダーテーブル 過去最多となる外国籍正社員50名超

(株)ワンダーテーブル 過去最多となる外国籍正社員50名超

 (株)ワンダーテーブルは 7月 13日、外国籍の正社員が 53名となり、これまでの同社における最多となっ…

2023年08月16日(水)
(株)TKP 三菱地所(株)「WORK×ation」事業の協業パートナーに決定

(株)TKP 三菱地所(株)「WORK×ation」事業の協業パートナーに決定

(株)TKPは、2023年 7月13日、三菱地所(株)のワーケーション事業である「WORK× ation」において、予…

2023年08月16日(水)
赤坂エクセルホテル東急 営業終了記念企画「赤坂東急 時代をこえた魅力」展 開催

赤坂エクセルホテル東急 営業終了記念企画「赤坂東急 時代をこえた魅力」展 開催

 赤坂エクセルホテル東急は、7月 15日~ 8月31日の期間、3階ロビーにおいて、営業終了を記念した「赤坂東…

2023年08月16日(水)
日本ホテル(株) メズム東京、オートグラフコレクション プライベートサロン『クラブメズム』を8月1日リニューアルオープン

日本ホテル(株) メズム東京、オートグラフコレクション プライベートサロン『クラブメズム』を8月1日リニューアルオープン

 日本ホテル(株)が運営する「メズム東京、オートグラフコレクション」は、プライベートサロン「Club me…

2023年08月16日(水)
【味わいの原風景を探して】ニッカウヰスキー 余市蒸溜所:夏

【味わいの原風景を探して】ニッカウヰスキー 余市蒸溜所:夏

一杯のお酒には、浮かび上がる風景や情景がある。記憶の中にあるもの、はたまたそうではないもの。グラス…

2023年08月16日(水)
ザ・リッツ・カールトン東京のフレンチダイニング『アジュール フォーティーファイブ』、パリ三つ星シェフの小林圭氏料理監修の下で刷新

ザ・リッツ・カールトン東京のフレンチダイニング『アジュール フォーティーファイブ』、パリ三つ星シェフの小林圭氏料理監修の下で刷新

ザ・リッツ・カールトン東京45階に位置するフレンチダイニング『アジュール フォーティーファイブ』は、20…

2023年08月14日(月)
㈱西武・プリンスホテルズワールドワイド、グランドプリンスホテル大阪ベイ7月1日開業

㈱西武・プリンスホテルズワールドワイド、グランドプリンスホテル大阪ベイ7月1日開業

 西武・プリンスホテルズワールドワイドは、大阪府初出店となる「グランドプリンスホテル」ブランドを…

2023年8月4-11日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

2023年8月4-11日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

 私はホテルの経年劣化やオーナーチェンジによってリノベーションが行なわれるケースをいくつも見てきた…

2023年08月10日(木)
2023年8月4-11日号 トップインタビュー カトープレジャーグループ代表取締役社長 兼 グループCEO加藤 宏明 氏

2023年8月4-11日号 トップインタビュー カトープレジャーグループ代表取締役社長 兼 グループCEO加藤 宏明 氏

「日本のレジャーをもっと楽しく!」をテーマに、時代、地、人と新しい価値を掛け合わせることで、最高の…

2023年08月10日(木)
2023年8月4-11日号 特集 ホテルが選んだリノベーション戦略 ~事例編~

2023年8月4-11日号 特集 ホテルが選んだリノベーション戦略 ~事例編~

ハードの付加価値を高めて全体の滞在価値の上昇、人手不足に起因したオペレーションの効率追求、CS のみな…

2023年08月10日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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