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ホテル/HOTEL/

2019年05月17日(金)
連載
鈴木 忠美　 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術これからの人材育成　 第165回「問われる危機管理能力」
第165回「問われる危機管理能力」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配…
2019年05月17日(金)
連載
㈱ブライド・トゥー・ビー　伊藤 誠英　 イイ会社を創ろう　 当たり前のことをバカにせず バカになってちゃんとやる 第36回　 心のトレーニングの大切さ、そのトレーニングの具体的な仕組み
第36回　 心のトレーニングの大切さ、そのトレーニングの具体的な仕組み
㈱ブライド・トゥー・ビー 代表取締役　伊藤 誠英 〈PROFILE〉大学卒業後、さまざまな仕事を経て、28歳で株式会社ブライド・…
2019年05月17日(金)
連載
2019年5月10・17日号　 FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 客室清掃を制するホテルはホテルビジネスを制す
客室清掃を制するホテルはホテルビジネスを制す
  　ホテルにおいて客室は最も大切な商品のひとつである。その客室のクオリティーに真剣に向き合えるかどうかで、今後競争激し…
2019年05月16日(木)
NEWS ホテル
（株）ホテルマネージメントジャパン　 ヒルトン東京お台場　総料理長に井本 信一郎 氏が就任
ヒルトン東京お台場　総料理長に井本 信一郎 氏が就任
  　ヒルトン東京お台場（東京都港区台場、総支配人：棚町 誠二 氏）は、2019年5月1日（水）付けで、総料理長として井本　信一…
2019年05月15日(水)
NEWS ホテル パートナー
大好評を受け6月14日福岡開催が決定！！ 独立系ホテルの経営者・支配人対象　 オータパブリケイションズ主催・ユーコム共催 独立系ホテル経営者・マネジメント向けセミナー
オータパブリケイションズ主催・ユーコム共催 独立系ホテル経営者・マネジメント向けセミナー
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━    《参加費無料》 「これからの時代、独立系ホテルは強い」   大好評を受け6月14日福岡開催が…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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