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2018年11月02日(金)
レポート
Close-up 木造建築が持つ可能性 Ⅱ 地震に強く、快適性に優れたツーバイフォー工法の優位性をホテルに提案
地震に強く、快適性に優れたツーバイフォー工法の優位性をホテルに提案
日本は古くから木造建築の文化があり、最近ではインバウンドに人気の観光地である京都や鎌倉の町家をはじめ、日本の風景にな…
2018年11月02日(金)
連載
五十嵐 茂樹 Business Revitalization 事業再生を科学する! 第50回 Business revitalization №1 事業再生を科学する 総括№1
第50回 Business revitalization No.1 事業再生を科学する 総括No.1
数々の外食産業で事業再生に携わってきただけでなく、外資系ホテルチェーンでの学びと体験を生かして、ホテル・レストラン業の…
2018年11月02日(金)
連載
Wプロフェッショナルズ 第141 回 ㈱The DINING 代表取締役 小田桐 健太郎 氏 × ㈱フェイス 福永 有利子 氏 “空気は読むな!”独特な教えで自己成長、自己プロデュースができる人材を育成
“空気は読むな!”独特な教えで自己成長、自己プロデュースができる人材を育成
2013 年4 月、大阪・梅田「グランフロント大阪」に宮崎料理とイタリアンバルの2 店舗同時オープン。以来、京都・名古屋・東京に…
2018年11月02日(金)
連載
(株)インテグリティサポート 桐明幸弘、ネクストステージ・コンサルティング 大山美和 「旅館の事業承継と地方創生について」 ~地域一体再生のご提案~ 連載14 当該地域の旅館業の実態調査(デューデリジェンス)
連載14 当該地域の旅館業の実態調査(デューデリジェンス)
(株)インテグリティサポート 代表取締役社長 桐明幸弘 〈桐明幸弘プロフィール〉 福岡県出身、昭和55 年「東洋信託…
2018年11月02日(金)
連載
岡村衡一郎 サービス・イノベーション-Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 109 反対~! は、改善に生かせるはずの「反応」である
109 反対~! は、改善に生かせるはずの「反応」である
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏
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2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
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全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
イベントレポート 資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
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