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2018年11月09日(金)
NEWS ホテル
（株）タカラレーベン　 九州・福岡で初のホテル事業「アリエッタホテル博多」オープン
九州・福岡で初のホテル事業「アリエッタホテル博多」オープン
  　（株）タカラレーベン（本社：東京都千代田区/代表取締役：島田 和一 氏）は、ホテル初進出となる福岡県福岡市において…
2018年11月09日(金)
連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション-Part2 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～　 110 単位を小さく、ひらすら小さくで、世界一に近づく
110　単位を小さく、ひらすら小さくで、世界一に近づく
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
2018年11月09日(金)
連載
今村慎太郎　 本当のアレルギー対応を識る ――意外にも不完全な現状に喝！ 第40回 食物アレルギーと生きる　～当事者の内面～
第40回 食物アレルギーと生きる　～当事者の内面～
近年の食物アレルギーを含むアレルギー疾患の急増を受け2015 年12 月、アレルギー疾患対策への指針策定を国に義務づける「アレ…
2018年11月09日(金)
連載
レジャー産業研究会グループ8 ∞“Boys be ambitious”∞ ～少年よ、尽きることなく限ることなく大志を抱け～ 連載24　 NPOシニアマイスターネットワーク　櫻井 宏征 氏 多様性と直接向き合った若き日の経験から 相対的に物事を捉えることの大切さ学ぶ
多様性と直接向き合った若き日の経験から 相対的に物事を捉えることの大切さ学ぶ
1966（昭和41）年、日本を代表する帝国ホテルに入社以来、退任する2007年まで41年間、世界を舞台に帝国ホテルとともに歩み続け…
2018年11月09日(金)
連載
Wプロフェッショナルズ　 第142 回　 ㈱和や（かずや）　代表取締役　津崎 高明 氏　× ㈱フェイス　代表取締役　福永 有利子 氏 経営者としてではなく職人と同じ土俵に立ち、 お互いの立場から意見をぶつけ合いながらチーム力を構築
経営者としてではなく職人と同じ土俵に立ち、 お互いの立場から意見をぶつけ合いながらチーム力を構築
日本の一等地として代表的な東の銀座（東京）と西の北新地（大阪）。双方ともに高級飲食店やクラブ、バーが立ち並びビジネスの…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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