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ホテル
/HOTEL/
2018年07月27日(金)
連載
生産性向上& 差別化 注目の企業2018 第2回 日乃本食産㈱ ハラール対応における商品力と安心・安全が強み 圧倒的な品質へのこだわりが、差別化と現場の余力を生む
第2回 日乃本食産㈱ ハラール対応における商品力と安心・安全が強み 圧倒的な品質へのこだわりが、差別化と現場の余力を生む
業界を問わず、多くの企業が抱える人に関わる問題。その中で経営者は常に働き方改革による健全な企業経営を目指している。さら…
2018年07月27日(金)
連載
“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第38回 “ 前例がないから分かりません”
第38回 “ 前例がないから分かりません”
㈱オータパブリケイションズ 執行役員 山下裕乃
2018年07月27日(金)
連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ 今年も「熱海高校生ホテル」実施
今年も「熱海高校生ホテル」実施
国際観光文化都市・熱海市に所在する市内唯一の高等学校「熱海高校」。普通科の中に四つの類型を置いて生徒の多様な進路…
2018年07月27日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 平和産業であるホテル
平和産業であるホテル
今回の西日本の集中豪雨では多くの被害者が出た。私がこの原稿を執筆している時点でも126 名の方がお亡くなりになり、い…
2018年07月26日(木)
プロフェッショナル
連載
プロセッコは自由だ 創造性を高める食やライフスタイル、カクテルとの親和性
酒のSP特別編「プロセッコは自由だ 創造性を高める食やライフスタイル、カクテルとの親和性」
バーカロで分かるプロセッコのユーティリティ プロセッコの魅力を拡張させるのは、その自由さだ。産地周辺の北…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
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京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
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