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2018年05月25日(金)
ホテル 連載
C&RM ㈱　代表取締役社長　小林 武嗣　 現場主導のレベニューマネジメントからの脱却　 第1回　 単価1％アップが与えるインパクト
現場主導のレベニューマネジメントからの脱却　 第1回　 単価1％アップが与えるインパクト
小林 武嗣( こばやし・たけし) C&RM ㈱　代表取締役社長 1968 年生まれ。東海大学文学部日本史学科卒業後、NEC ソフトに…
2018年05月25日(金)
連載
フェイス　福永 有利子　× 金沢星稜大学　林 雅之 氏　 Wプロフェッショナルズ　 第121 回　 上から目線ではない！ 税理士も観光産業同様にホスピタリティ精神が大切
Wプロフェッショナルズ　 第121 回　 上から目線ではない！ 税理士も観光産業同様にホスピタリティ精神が大切
「誠実にして社会に役立つ人間の育成」を建学の精神に掲げ、北陸の産業・文化の発展に寄与するとともに、広く国家社会に貢献す…
2018年05月25日(金)
連載
スマイル ブリュー カンパニー 代表／日本酒スタイリスト 島田 律子 氏 ㈱プレミアム・サケ・コンソーシアム　代表取締役 上野 伸弘 氏 伝統は“守る”のではなく“創る”もの　 第十七回　 嗜好の山を一つ越えたところに すてきな日本酒の桃源郷が待っている
伝統は“守る”のではなく“創る”もの　 第十七回　 嗜好の山を一つ越えたところに すてきな日本酒の桃源郷が待っている
  日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本…
2018年05月25日(金)
連載
湯浅 太　 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 第25 回　 独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法
第25 回　 独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法　ABC 分析
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
2018年05月25日(金)
ホテル 連載
“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」　 第30回　 DV を受けている自覚がない大人たち
第30回　 DV を受けている自覚がない大人たち
DV を受けている自覚がない大人たち ～地獄絵の中にいる子どもたちのことをもっと考えて～   　先日、ドメスティック…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年06月15日号
    2025年06月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    （株）万平ホテル　万平ホテル　代表取締役 総支配人　佐々木一…

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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業！
    毛利愼の外食エンターテインメント Vol.141
    インターコンチネンタルホテル大阪、コンシェルジュが中心となり宿泊ゲストに特別なローカル体験を提供する「INSIDER PARTNERSHIPS」プログラム販売開始
    ホテルプランニュース　インターコンチネンタルホテル大阪
    IHGホテルズ&リゾーツ「ガーナーホテル京都四条烏丸」開業に際し大成有楽不動産＆パシフィカ・ホテルズと締結合意
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
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    ホテル開業ニュース　インターコンチネンタル札幌
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    イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    2021年11月19日号　トップインタビュー　ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本吉宗 氏
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    ソルト・グループ新ブランド・‟THE HUNDRED“が提案する、‟幸せに生きる“ライフスタイルのニュースタンダード
    毛利愼の外食エンターテインメントVol.136
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