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2018年08月24日(金)
レポート ホテル
Operator Message 収益性がクリアなオールインクルーシブで 「デスティネーション日本」を訴求していく ――開業から8カ月、クラブメッド・北海道トマムが好調な理由
収益性がクリアなオールインクルーシブで 「デスティネーション日本」を訴求していく ――開業から8カ月、クラブメッド・北海道トマムが好調な理由
  　北海道の宿泊動向として、夏季が断然強いのですが「クラブメッド・北海道トマム」での予約状況は、7～ 8 月予約状況はほ…
2018年08月24日(金)
レポート ホテル
レポート レジャー産業研究会グループ8　7月例会　 アジアで1号店となった「ハイアットセントリック銀座東京」にて7月例会開催
アジアで1号店となった「ハイアットセントリック銀座東京」にて7月例会開催
本誌にて今春4 月より連載しているレジャー産業研究会 グループ8 の7 月例会が開催された。企業名や肩書ではなくレジャー産業に…
2018年08月24日(金)
レポート
STR　 2018年6月 世界4地区と地域別ホテル客室指標
2018年6月 世界4地区と地域別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR（本社・ロンドン）は、世界4 地区（対象約5 万8000 ホテル・790 …
2018年08月24日(金)
連載
北村剛史 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第321回 『スタッフの笑顔と「安心感」』
第321回 『スタッフの笑顔と「安心感」』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所　代表取締役所長 一般社団法人観光品質認証協会　統括理事 ㈱日本…
2018年08月24日(金)
連載
C&RM ㈱　小林 武嗣　 経営者のためのレベニューマネジメント　第7回　 イーダブルセグメントにおける価格レンジを適切に決定し レベニューコントロールでの取りこぼしを最小限に抑えよう
第7回　 イーダブルセグメントにおける価格レンジを適切に決定し レベニューコントロールでの取りこぼしを最小限に抑えよう
レベニューマネジメントを成功させるカギとなるのが日別予算だが、これを実行できてこそ真の成功と言えるのである。今回は日別…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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