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2017年10月13日(金)
インタビュー 連載
トップ企業経営者は何を考えるのか⁉ 第32 回　 フォーミュレーションI.T.S. 代表取締役 今別府亮　 × TOP CONNECT ㈱ 内田雅章
第32 回　 フォーミュレーションI.T.S. 代表取締役 今別府亮　 × TOP CONNECT ㈱ 内田雅章
「彼を知り己を知れば百戦危うからず」、有名な孫子の兵法の一つである。現代において経営者はコンペティターの動向を把握し、…
2017年10月13日(金)
インタビュー 連載
トップ企業経営者は何を考えるのか⁉ 第32 回　 フォーミュレーションI.T.S. 代表取締役 今別府亮　 × TOP CONNECT ㈱ 内田雅章
第32 回　 フォーミュレーションI.T.S. 代表取締役 今別府亮　 × TOP CONNECT ㈱ 内田雅章
「彼を知り己を知れば百戦危うからず」、有名な孫子の兵法の一つである。現代において経営者はコンペティターの動向を把握し、…
2017年10月13日(金)
レポート ホテル パートナー
レポート　 「HOTERES EXPO 2017」開催 ーーホテルの売上・利益を向上させる提案 大競争時代を勝ち抜くことのできる「選ばれるホテル」になるための場所
「HOTERES EXPO 2017」開催 ーーホテルの売上・利益を向上させる提案 大競争時代を勝ち抜くことのできる「選ばれるホテル」になるための場所
  小社、週刊ホテルレストランの企画イベント「HOTERES EXPO 2017」ーーホテルの売上・利益を向上させる提案が2017 年8月29日…
2017年10月13日(金)
NEWS ホテル
（株）東急ホテルズ　 渋谷エクセルホテル東急　客室リニューアルで新ルーム誕生！　8月・9月順々にオープン
渋谷エクセルホテル東急　客室リニューアルで新ルーム誕生！　8月・9月順々にオープン
  　渋谷エクセルホテル東急では客室改装により、2017年8月、「アクセシブルルーム」、9月に新「スイートルーム」が誕生した。…
2017年10月13日(金)
連載
「料理人の教育論」第十三講　 リゾートトラスト㈱　 専務取締役総料理長　内山 敏彦氏
一度きりの人生、二度とない人生、自分にしかできない 自分のためのドラマを作ってほしい
さまざまな料理人がいる中で、一人一人が持つ苦悩と挑戦の数々の物語がある。ホテル・レストランの総料理長が食の業界や若手の…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年04月15日号
    2025年04月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
    【特集】
    2025年日本のホテルチェーングループ一覧　前編

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    （株）三井不動産ホテルマネジメント　役員人事異動
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    2025年1月号　2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
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    毛利愼の外食エンターテインメントVol.132
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