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からくさホテルズ、大阪・東京の 5 ホテルで「太陽光発電によるオフサイト PPA」運用開始
2026年01月12日(月)
NEWS ホテル
からくさホテルズ、大阪・東京の 5 ホテルで「太陽光発電によるオフサイト PPA」運用開始
年間電力使用量の20%強を再生可能エネルギーにし、約548トンのCO 2を削減する見込み
 　㈱からくさホテルズは、大阪と東京の５軒のからくさホテルで「太陽光発電によるオフサイト PPA ※ 」を利用した再生可能エネ…
ホテルメトロポリタン エドモント、フレンチレストラン「FOURGRAINS（フォーグレイン）」オープン
2026年01月09日(金)
NEWS ホテル
ホテルメトロポリタン エドモント、フレンチレストラン「FOURGRAINS（フォーグレイン）」オープン
完全予約制フレンチレストラン、新生「FOURGRAINS（フォーグレイン）」のコンセプトは「TSUMUGU」
  　ホテルメトロポリタン エドモントは、2026 年 1 月 13 日に本館 1 階にホテル直営のフランス料理店を開業した。店名は、19…
GoTo PASS会員ゲストが審査員として多数参加、グルメバーガーなど3部門制で「アイコニア ベストシェフ コンペティション2025」開催
2026年01月09日(金)
NEWS ホテル
GoTo PASS会員ゲストが審査員として多数参加、グルメバーガーなど3部門制で「アイコニア ベストシェフ コンペティション2025」開催
GoTo PASS会員ゲストが審査員として多数参加、グルメバーガーなど3部門制で「アイコニア ベストシェフ コンペティション2025」開催
　アイコニア・ホスピタリティ株式会社（本社・東京都港区）は12月6日、静岡県熱海市のホテルニューアカオ15階サロン・ド・錦…
観光庁、2025年11月分「宿泊旅行統計調査」第1次速報を発表
2026年01月06日(火)
NEWS
観光庁、2025年11月分「宿泊旅行統計調査」第1次速報を発表
観光庁、2025年11月分「宿泊旅行統計調査」第1次速報を発表
　観光庁は12月25日、「宿泊旅行統計調査」の2025年11月分第1次速報を発表した。これによると同月の延べ宿泊者数全体は5772万…
観光＆宿泊業界を代表する団体の新年の展望を掲載、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2026」
2026年01月05日(月)
NEWS ホテル
観光＆宿泊業界を代表する団体の新年の展望を掲載、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2026」
観光＆宿泊業界を代表する団体の新年の展望を掲載、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2026」
　2025年は年間で推計4200万人を見込むインバウンド需要を追い風に、宿泊マーケットの盛り上がりぶりは今も続いている。オーバ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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