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ホテル/HOTEL/

2015年08月12日(水)
連載
旅館革新の旗手たち ⑶ 「引き算による価値創造で均衡経営を」　㈱共立メンテナンス
「癒しの湯宿」を経営する株式会社共立メンテナンス　取締役リゾート事業本部長　鈴木 真樹 氏
サラリーマンに絶大な支持を誇る「ドーミーイン」を経営する共立メンテナンスという企業が、「癒しの湯宿」というブランドで、…
2015年08月12日(水)
連載
「おもてなしの精神」とは何か ~歴史に学ぶ接遇の極意~ 第25 回 それは一つの作品から始まる
第25 回 それは一つの作品から始まる
ホテル館内には、必ずと言っていいほど、絵画や彫刻などの芸術作品が見られるが、何をどう飾るのか、作品の選択には、そのホテ…
2015年08月12日(水)
連載
リック・増田の 語学だけじゃない、押さえておきたいお国柄と食文化 第4-1 回フランス、第4-2 回ドイツ
第4-1 回フランス、第4-2 回ドイツ
インバウンドが急速に増すなか、日本人のみならず外国人にも高度なおもてなしを提供する体制を整えることが急務となっている。…
2015年08月12日(水)
連載
野菜ソムリエの『ベジフルガイド』　第5回「サトイモ」
第5回「サトイモ」
サトイモ 分　類：サトイモ科サトイモ属 原産地：インドおよびインドに近隣する中国 別　名：Taro（英名）
2015年08月12日(水)
NEWS
株式会社ネイキッド 日本初！ホテルに映し出すプロジェクションマッピング花火大会で、品川の街を活性化 グランドプリンスホテル新高輪の夏まつりにて実施
日本初！ホテルに映し出すプロジェクションマッピング花火大会で、品川の街を活性化 グランドプリンスホテル新高輪の夏まつりにて実施
㈱ネイキッドは、ザ・プリンス さくらタワー東京、グランドプリンスホテル高輪、グランドプリンスホテル新高輪が、8月14日〜16…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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