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2021年8月27日号　特集　SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ！PART３：これからのムーブメント編
2021年09月03日(金)
インタビュー
2021年8月27日号　特集　SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ！PART３：これからのムーブメント編
特別対談　ホテルレストラン業界における食品ロスへの取り組みは意識改革の次のステップへ
国連の持続可能な開発目標、SDGsのターゲットの一つとなる食品ロス。日本では本来食べられるにもかかわらず廃棄されている食品…
2021年9月3日号　週刊ホテルレストラン　目次
2021年09月02日(木)
ホテル
2021年9月3日号　週刊ホテルレストラン　目次
2021年9月3日号　週刊ホテルレストラン　目次
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 社内評論家は不要 ＜特集＞ ■SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ！  PART4：続・これ…
2021年09月02日(木)
連載
2021年9月3日号　FROM THE PUBLISHER 太田 進　
FROM THE PUBLISHER 太田 進　社内評論家は不要
　誰にとっても常に 100％良い組織というのは存在しない。常に改善が必要で、組織を継続的に改善していくためには、組織の課題…
2021年9月3日号　トップインタビュー 神戸メリケンパークオリエンタルホテル 総支配人 松岡 正 氏
2021年09月02日(木)
インタビュー
2021年9月3日号　トップインタビュー 神戸メリケンパークオリエンタルホテル 総支配人 松岡 正 氏
トップインタビュー　神戸メリケンパークオリエンタルホテル　総支配人　松岡 正 氏
周囲 270度が海に囲まれた「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」。全室バルコニー付きで船旅のようなホテルライフを提供し…
2021年9月3日号　特集　SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ！ PART 4：続・これからのムーブメント編
2021年09月02日(木)
レポート
2021年9月3日号　特集　SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ！ PART 4：続・これからのムーブメント編
特集　SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ！ PART 4：続・これからのムーブメント編
INDEX     P.22　寄稿 日本ホテル協会における SDGsへの取り組み （一社）日本ホテル協会    P.24　データフ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年06月15日号
    2025年06月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    （株）万平ホテル　万平ホテル　代表取締役 総支配人　佐々木一…

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