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ホテル/HOTEL/

2016年11月25日(金)
プロフェッショナル ホテル パートナー 連載
北村剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第244 回『ホテルの人格コントロール手法⑵』
第244 回『ホテルの人格コントロール手法⑵』
Profile 北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所　代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル　取締役 不動産鑑定士…
2016年11月25日(金)
ホテル 連載
74歳現役プランナー　田中清寛　 第9 回　 黒子に徹する
第9 回　 黒子に徹する
大阪を代表する「リーガロイヤルホテル」。約60 もの、宴会場、会議室を所有し、宿泊、料飲施設もバラエティに富んでいる。国際…
2016年11月25日(金)
ホテル パートナー 連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション48手 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～ 023　商品力アップ二つの軸
023　商品力アップ二つの軸
  今回のポイント 予算内最良の価値と価格をつきつめれば その価値を広く届けるラインアップ化に発展する  
2016年11月25日(金)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の「世界のリーディングホテル」　 VOL.132　 ロッコ フォルテ ホテル アストリア Rocco Forte Hotel Astoria
VOL.132　 ロッコ フォルテ ホテル アストリア Rocco Forte Hotel Astoria
  “ 革命の父レーニンが滞在した由緒正しき豪華ホテル”と謳われるサンクトペテルブルクの名門ホテルが「RoccoForte Hotel Asto…
2016年11月25日(金)
ホテル 連載
東出 江津子　 Golden Keys　黄金の鍵 ～ Hospitality の世界から～ 第20 回 レストラン予約の現状と今後
第20 回 レストラン予約の現状と今後
東出 江津子 （ひがしで・えつこ） Etsuko Higashide 〈プロフィール〉ザ・キャピトルホテル東急 エグゼクティブコンシェル…
  • 1934
  • 1935
  • 1936
  • 1937
  • 1938
  • 1939
    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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