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2015年06月10日(水)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の世界のリーディングホテル　VOL.97 ザ・ドルダー グランド ホテル
VOL.97 ザ・ドルダー グランド ホテル
世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」…
2015年06月09日(火)
NEWS
“ 食の東急”としてさらに顕在化するための 「東急ホテルズ料理コンテスト」を開催
“ 食の東急”としてさらに顕在化するための 「東急ホテルズ料理コンテスト」を開催
　若手料理人の育成とグループチェーンの技術力向上を目的として、毎年開催している「東急ホテルズ料理コンテスト」の決勝戦が5…
2015年06月09日(火)
連載
新しい視点「ホテルの価値」向上理論　第174回『顧客にとっての「選択の価値」』
第174回『顧客にとっての「選択の価値」』
　今回は顧客にとって、複数あるホテルのサービスの中から自身の好みに合ったサービスを「選択」できる場合に、それがどれほど…
2015年06月09日(火)
連載
業務改善へ ～業界のナレッジ集結～　第17回　河野貴輝氏
第17回　河野貴輝氏
現在の宿泊施設において必要なナレッジを対談形式で語っていく連載。 連載第17 回目は、財団法人宿泊施設活性化機構の理事（宴…
2015年06月09日(火)
連載
“下積みより今のやりがい”を求めている若者たち 「あきらめさせない人材戦略」連載　第18回
連 載第18 回「想像、連想、洞察、察知力を高める
■ 今日のポイント 「皆が同じものさしや価値基準を持っている わけではない。だからこそ、見えないものを 想像、連想、洞察…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年09月15日号
    2025年09月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの人的資本経営
    【TOP RUNNER】
    マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラ…

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    2025年9月号 TOP RUNNER　第19回 マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラス氏
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    【パネルディスカッション 登壇者決定】「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根 後援 箱根DMO」9月19日開催
    「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根」9月19日開催
    2025年9月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
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    月刊ホテレス　2025年9月号　目次
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    月刊ホテレス　2025年9月号　特集 ホテルの人的資本経営
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    【パネルディスカッション 登壇者決定】「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根 後援 箱根DMO」9月19日開催
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    中国高級白酒ブランド「茅台酒」の日本展開へ 大河実業が目指す日中ビジネスの架け橋
    【インタビュー】大河実業株式会社　中国高級白酒ブランド「茅台酒」の日本展開へ
    「seven x seven」の哲学を再編集—「edit x seven 富士御殿場」を開業!
    毛利愼の外食エンターテインメントVol.151
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    ホテルリブランドニュース　株式会社ジェイアール東海ホテルズ／ホテルアソシア新横浜／コートヤード・バイ・マリオット新横浜駅
    全日本ホテル連盟、2025年8月客室利用率の速報値発表
    ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟
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    2022年10月21日号　トップインタビュー （株）当間高原リゾート　ベルナティオ 上席執行役員　統括総支配人　兼　事業統括室室長 佐野 智之 氏
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    xxx社、「キャンセル料自動回収サービス」をリリース　未回収問題の解決へ
    xxx株式会社　ホテル向け「キャンセル料自動回収サービス」リリース
    ダブルツリーbyヒルトン富山、8月18日付で新総支配人に丸山 学氏が就任
    ホテル人事異動ニュース　ダブルツリーbyヒルトン富山
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    ホテルリブランドニュース　株式会社ジェイアール東海ホテルズ／ホテルアソシア新横浜／コートヤード・バイ・マリオット新横浜駅
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