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香港から新旋風！新感覚レストラン「CENSU TOKYO」が神宮前にオープン！
2023年08月07日(月)
NEWS 連載
香港から新旋風！新感覚レストラン「CENSU TOKYO」が神宮前にオープン！
香港から新旋風！新感覚レストラン「CENSU TOKYO」が神宮前にオープン！
またひとつ、東京に新たな“it restaurant”が生まれた。香港の人気店「CENSU HONG KONG」を率いる佐藤峻氏サポートのもと、東京…
2023年08月02日(水)
NEWS レポート ホテル
「Sizzling Summer Music Fest by Marriott Bonvoy」で音楽と旅の融合を訴求
「Sizzling Summer Music Fest by Marriott Bonvoy」8月22日まで
　マリオット・インターナショナルは、展開する31ブランドの旅行プログラム『Marriott Bonvoy (マリオット ボンヴォイ)』におい…
【レポート】100年を超え愛される店舗のエスプリとは。カンパリマスタークラス開催
2023年08月01日(火)
レポート プロフェッショナル 連載
【レポート】100年を超え愛される店舗のエスプリとは。カンパリマスタークラス開催
【レポート】100年を超え愛される店舗のエスプリとは。カンパリマスタークラス開催
ミラノの歴史の一部である「カンパリーノ」。1860年創業のカンパリが誇るこのフラグシップ店は、2021年に「The World's 50 …
2023年08月01日(火)
NEWS ホテル
東急ホテルズ＆リゾーツ、「東急ホテルズ ヤングシェフの饗宴」 2023 年 9 月 7 日セルリアンタワー東急ホテルにて開催
「東急ホテルズ ヤングシェフの饗宴」 2023 年 9 月 7 日セルリアンタワー東急ホテルにて開催
　 　東急ホテルズ＆リゾーツ㈱は、セルリアンタワー東急ホテルにおいて、運営する全国のホテルから選ばれた若手料理人による…
週刊ホテルレストラン　2023年8月合併号および発行日変更等のお知らせ
2023年08月01日(火)
NEWS
週刊ホテルレストラン　2023年8月合併号および発行日変更等のお知らせ
週刊ホテルレストラン　2023年8月合併号および発行日変更等のお知らせ
　平素より『週刊ホテルレストラン』をご愛読いただきましてありがとうございます。 　小誌は通常、毎月第1 ～第4 金曜日の…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    HOTERES Entertainment Select Vol.7!
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    IHGホテルズ＆リゾーツ　Noted Collection™（ノーテッドコレクション™）を発表
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    【編集部レポート】清掃効率を大幅にアップ！アパホテル×YKKスナップファスナーのシャワーカーテンフック登場
    2022年8月19日号　トップインタビュー アパグループ社長 兼 最高経営責任者（CEO）元谷 一志 氏
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