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2023年07月13日(木); インタビュー; 2023年7月14日号　トップインタビュー　ロイヤルホールディングス（株）　執行役員　ホテル事業担当（兼）アールエヌティーホテルズ（株）　代表取締役社長　本山浩平氏
トップインタビュー　アールエヌティーホテルズ（株）代表取締役社長　本山浩平氏: 1995年に外食事業からホテルに参入し、2025年には 30周年を迎えるアールエヌティーホテルズ。従業員の定着率の高さと、「J.D.パ…

2023年07月13日(木); レポート; 2023年7月14日号特集サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み
特集　サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み: これまでの社会は、資源の抽出→製造→消費→廃棄と一方通行な「リニアエコノミー（直線型社会）」であったが、近年、資源を循環利…

2023年07月13日(木); ホテル; 2023年7月14日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年7月14日号　週刊ホテルレストラン　目次: 3　FROM THE PUBLISHER／太田進新しい時代へ〈特集〉 33　サーキュラーエコノミー社会に向けた取り組み＜トピック…

2023年07月12日(水); プロフェッショナル連載; 【レポート】樽の個性を見極め原酒を育てる。The Lakes Distilleryの魅力に迫るセミナー開催
【レポート】樽の個性を見極め原酒を育てる。The Lakes Distilleryの魅力に迫るセミナー開催: 本記事は、2023年6月30日に東京で開催されたレイクス蒸留所(The Lakes Distillery)セミナーのレポートである。

2023年07月12日(水); NEWS; （株）GREENING 沼津倶楽部と同日にレストラン「茶亭」を6月14日にオープン
GREENING 沼津倶楽部と同日にレストラン「茶亭」を6月14日にオープン: 　（株）GREENINGは 6月14日、沼津倶楽部を開業。さらに同日、レストラン「茶亭」もオープンした。同店では、静岡県出身のシェ…

月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号 本体6,600円（税込）: 【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ; 【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo　総支配人　小南正仁氏

■業界人必読ニュース

カナダ林産業審議会　Canada Wood presents 「木造・宿泊施設の可能性」

2026年3月号　TOP RUNNER 1 Hotel Tokyo　総支配人　小南正仁氏

三井不動産ホテルマネジメント第17回全力応対コンテスト開催

公益社団法人全国調理師養成施設協会「第41回調理師養成施設調理技術コンクール」

IHGホテルズ＆リゾーツ　Noted Collection™（ノーテッドコレクション™）を発表

2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪ヴィニェットコレクション総支配人中川智子氏

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2026年3月号　TOP RUNNER 1 Hotel Tokyo　総支配人　小南正仁氏: 2026年3月号　TOP RUNNER 第24回　1 Hotel Tokyo　総支配人　小南正仁氏

ウェルネスがエンターテインメントになる体験 ―‟ 麻布台ヒルズウェルネスプログラム“: HOTERES Entertainment Select Vol.7!

シャワーカーテン交換の常識を変える、新たなアイテム登場 YKKスナップファスナーが挑む、ホテル清掃の時短イノベーション: 【編集部レポート】清掃効率を大幅にアップ！アパホテル×YKKスナップファスナーのシャワーカーテンフック登場

IHGホテルズ＆リゾーツ　Noted Collection™（ノーテッドコレクション™）を発表: IHGホテルズ＆リゾーツ　Noted Collection™（ノーテッドコレクション™）を発表

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2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪ヴィニェットコレクション総支配人中川智子氏: 2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪ヴィニェットコレクション総支配人中川智子氏

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シャワーカーテン交換の常識を変える、新たなアイテム登場 YKKスナップファスナーが挑む、ホテル清掃の時短イノベーション: 【編集部レポート】清掃効率を大幅にアップ！アパホテル×YKKスナップファスナーのシャワーカーテンフック登場

2022年8月19日号　トップインタビューアパグループ社長兼最高経営責任者（CEO）元谷一志氏: 2022年8月19日号　トップインタビューアパグループ社長兼最高経営責任者（CEO）元谷一志氏

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