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2022年8月26日号　週刊ホテルレストラン　目次
2022年08月25日(木)
ホテル
2022年8月26日号　週刊ホテルレストラン　目次
2022年8月26日号　週刊ホテルレストラン　目次
■On the Front Line／岩本 大輝　「いつか」は必ずやってくる   〈特集〉 コロナ禍の起爆剤・ホテルのアフタヌーン…
（株）ジェイアール西日本ホテル開発　ホテルグランヴィア京都 開業25周年記念「グランヴィアオールスター 美食と美酒の祭典」を開催
2022年08月24日(水)
NEWS
（株）ジェイアール西日本ホテル開発　ホテルグランヴィア京都 開業25周年記念「グランヴィアオールスター 美食と美酒の祭典」を開催
ホテルグランヴィア京都　開業25周年記念「グランヴィアオールスター 美食と美酒の祭典」を開催
　（株）ジェイアール西日本ホテル開発（本社・京都市下京区、伊勢正文社長）が運営するホテルグランヴィア京都は、2022年 9月1…
2022年8月19日号　特集　コロナ禍のバンケット活用術を考察する
2022年08月18日(木)
レポート
2022年8月19日号　特集　コロナ禍のバンケット活用術を考察する
特集　コロナ禍のバンケット活用術を考察する
コロナにより2020〜 21年のホテルバンケットは、会食需要が落ち込んだレストラン同様大きく売り上げを落としている。本特集では…
2022年8月19日号　 売上アップ解体新書　第9回 ～お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して～
2022年08月18日(木)
連載
2022年8月19日号　 売上アップ解体新書　第9回 ～お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して～
テーマ（5）-1：安定期の商売は、価値のつなぎなおしで飛躍できる
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
2022年8月19日号　 東京商工リサーチ　令和4年6月の全国企業倒産状況
2022年08月18日(木)
レポート
2022年8月19日号　 東京商工リサーチ　令和4年6月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ　令和4年6月の全国企業倒産状況　負債総額1兆2325億8300万円
　東京商工リサーチは2022年 6月の「倒産月報」を2022年 7月8日に発表した。全国の企業倒産件数は 546件（前年同月比 0.92％増…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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