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レストラン/RESTAURANT/

2020年06月18日(木)
NEWS レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳！』オービカ モッツァレラバー 西新宿店
フレッシュモッツァレラ料理専門店のフレッシュモッツァレラチーズがご自宅でお気軽に楽しめます。
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
2020年06月18日(木)
連載
2020年6月19日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
180　今・ここを未来につなぐ現場報告Ａ旅館・現場レポート 1/3
　176 号から数回にわたって、今、この現実に立ち向かう人の声をお伝えさせていただいています。180 号と181 号では、観光地に…
2020年06月17日(水)
NEWS
ひらまつ 「Hiramatsuスタンダード」のオリジナルアイコンを無償提供
ひらまつ 「Hiramatsuスタンダード」のオリジナルアイコンを無償提供
　（株）ひらまつ（ 本社・東京都渋谷区）は、同社が運営するレストラン・カフェ、ホテル、ウエディングにおける独自の安全基準…
2020年06月17日(水)
NEWS
ユーシーシーフーヅ　医療従事者をコーヒーで支援 コーヒーディスペンスシステム&コーヒーを医療機関に無償提供
ユーシーシーフーヅ　医療従事者をコーヒーで支援 コーヒーディスペンスシステム&コーヒーを医療機関に無償提供
　UCC グループで業務用事業を担当するユーシーシーフーヅ（株）（本社・東京都港区）は、新型コロナウイルス感染症の治療に尽…
2020年06月16日(火)
NEWS レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳！』ファラフェルガーデン
本場イスラエルの料理人が作る逸品、食べ応えのあるファラフェル
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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