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レストラン/RESTAURANT/

2018年12月19日(水)
レポート
CLUB RED Presents Professional Workshop 2018 レポート  「サステナブルって何?」次世代を担う料理人が考えた1日
「サステナブルって何?」次世代を担う料理人が考えた1日
   10月22日「CLUB RED presents Professional Workshop 2018 〜夢の講師陣に学ぶ次世代料理人塾〜」がRED U-35(RYORININ’…
2018年12月19日(水)
NEWS パートナー
(株)クレドインターナショナル  『サナティオ スパ』マンハッタンの中心で日本の極上のおもてなしを 日系ホテルスパとして初のニューヨーク出店
『サナティオ スパ』マンハッタンの中心で日本の極上のおもてなしを 日系ホテルスパとして初のニューヨーク出店
   ホテルスパ事業を行なう(株)クレドインターナショナル(本社:東京都中央区、代表取締役社長:白井 浩一 氏)は、アジ…
2018年12月18日(火)
レポート 連載
連載 価値を創るホテリエ 第十二回 「コンピテンシー(付加価値)モデルとは」
Ⅳ.人を動かす(その3)
コンピテンシーモデルの考え方は、宿泊・サービス業界に於いても広く応用することができます。 「宴会セールスの売り上げが…
2018年12月18日(火)
NEWS パートナー
ネスレ⽇本  イタリアを代表する家具メーカー「カッペリーニ社」監修 <サンペレグリノ デザイン・スペシャルエディション>が登場 12 ⽉上旬より、数量・期間限定で販売開始
『サンペレグリノ デザイン・スペシャルエディション』が登場。12 ⽉上旬より、数量・期間限定で販売開始
   世界中の美⾷家に愛されるファインダイニングウォーター「サンペレグリノ」を世界150 カ国以上に輸出しているサンペレグ…
2018年12月18日(火)
NEWS ホテル パートナー
2019年1月16日(水)開催! 【セミナー】人財・採用に関わる悩みを解決  ~あなたの悩みを解決する3つの視点~
【セミナー】人財・採用に関わる悩みを解決  ~あなたの悩みを解決する3つの視点~
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   ホテル開業が相次ぐ中、単純な価格戦略による需要の奪い合いでは、 業界全体が底冷えし、…
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2026年03月15日号
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