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レストラン/RESTAURANT/

2017年01月06日(金)
パートナー 連載
吉本眞理　 ブラジルワインで新たな食文化を　第2 回 スペシャルインタビュー　駐日ブラジル連邦共和国特命全権大使 アンドレ・コヘーア・ド・ラーゴ氏
第2 回 スペシャルインタビュー　駐日ブラジル連邦共和国特命全権大使 アンドレ・コヘーア・ド・ラーゴ氏
  内需拡大、国土、移民などにより 多様性に富みあらゆるジャンルの料理にあう ブラジルワインの魅力
2017年01月06日(金)
パートナー 連載
2017年新年号 特集Ⅰ「わが社の10年後」　 Vol.41　 ㈱ワンダーテーブル 代表取締役社長　秋元 巳智雄 氏
世界のお客さまを魅了できる外食企業へ
  　ワンダーテーブルは、卓越したブランドとホスピタリティーを武器に、グローバルな展開をしていきます。店舗展開は、海外の…
2017年01月06日(金)
パートナー 連載
2017年新年号 特集Ⅰ「わが社の10年後」　 Vol.39　 ㈲フェアグランド 代表取締役 中村 悌二 氏
三つのキーワード
  　はっきり言って、わが社が10 年後にどうなっているのか、まったく想像がつきません。ただ「こうしていきたい」ということ…
2017年01月06日(金)
連載
2017年新年号 特集Ⅰ「わが社の10年後」　 Vol.38　 ㈱坂東太郎 代表取締役会長 青谷 洋治 氏
「親孝行・人間大好」で社会貢献続ける
　常に将来を見据えた会社経営を心掛けています。10 年という年月は遠いようで近い。私どもの会社の企業理念は「親孝行」を掲げ…
2017年01月06日(金)
連載
2017年新年号 特集Ⅰ「わが社の10年後」　 Vol.37　 ㈱タイソンズアンドカンパニー 代表取締役社長 寺田 心平 氏
30周年に向けて大切にしたいこと
  　弊社の1 号店であるティー・ワイ・ハーバーは2017年4 月に20 周年を迎えます。会社もこの20 年でいろいろと変化してきまし…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年09月15日号
    2025年09月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの人的資本経営
    【TOP RUNNER】
    マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラ…

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