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レストラン/RESTAURANT/

2016年10月26日(水)
インタビュー レポート プロフェッショナル 連載
バーテンダーの存在理由を理解し、バックアップするホテルの理想形
バーテンダーの存在理由を理解し、バックアップするホテルの理想形
　世界有数の総合酒類メーカー、ディアジオ社が主催する“ バーテンダーに必要なすべて” が問われるコンペティション「World C…
2016年10月26日(水)
インタビュー プロフェッショナル 連載
最年少MOF バーテンダーの現在地 パリスタイルのクリエイションとは
最年少MOF バーテンダーの現在地 パリスタイルのクリエイションとは
25歳３カ月という若さで、バーテンダーとして初となるＭＯＦ（フランス国家最優秀職人）の称号を取得したマキシム・ウルト…
2016年10月25日(火)
NEWS ホテル
京王プラザホテル　 スカイラウンジ「オーロラ」が12月7日にリニューアルオープン
スカイラウンジ「オーロラ」が12月7日にリニューアルオープン
  　京王プラザホテルは、45 階のスカイラウンジ「オーロララウンジ」とスカイバー「リトルベア」を改装し、スカイラウンジ「…
2016年10月21日(金)
NEWS ホテル パートナー
トリップアドバイザー　 「トラベラーズチョイス™ 世界のベストレストラン2016」を発表、日本のレストラン1位は『神戸鉄板焼　白秋』
「トラベラーズチョイス™ 世界のベストレストラン2016」を発表、日本のレストラン1位は『神戸鉄板焼　白秋』
  　トリップアドバイザーはこのほど、世界中の旅行者からの口コミ評価をもとに世界のレストランをランキング化した、「トラベ…
2016年10月21日(金)
ホテル 連載
Gourmmet　Report――新商業施設のレストラン vol 10 Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチン アダプテーション）
Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチン アダプテーション）
　おしゃれで高感度の店が集結した「アトレ恵比寿西館」2 階にオーガニックコスメのセレクトショップ「コスメキッチン」が出店…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年05月15日号
    2025年05月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査2025年日本のホテルチェーングループ一覧　後編
    【TOP RUNNER】
    ウォルド―フ・アストリア大阪　総支配人　アンドリュー・ムーア

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    全日本ホテル連盟、2025年4月客室利用率の速報値発表
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    （株）Morght　NELL、全国の宿泊施設で導入2550台突破 Bed（寝具）への投資がレビュー・再訪に直結
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    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン ー「大地から天空へ」（Earth to Ether）ー
    ANAインターコンチネンタルホテル東京　「アトリウムラウンジ」にて「ボタニカル・ブリーズ・アフタヌーンティー withウィズ THANNタン」が新登場
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    〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
    2025年6月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
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    復興特需を終えたなか北陸エリアのホテルがとる戦略とは、「ホテルマネジメントセミナーin北陸」6月25日開催
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    2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
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    2025年4月号 TOP RUNNER　第14回 TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION 総支配人　中田 匡彦氏
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    （株）三井不動産ホテルマネジメント　役員人事異動
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