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レストラン/RESTAURANT/

2016年01月08日(金)
NEWS
新年号　特集Ⅳ 進撃のレストラン
進撃のレストラン
2020 年開催の東京五輪に向けた観光政策が活気づく中、宿泊業はもちろん飲食業界もまた、新たな集客のための対策が不可欠となる…
2016年01月08日(金)
NEWS
3/8開催セミナー！　2016 ニッコンが提案する人材育成のポイント　 フードサービス・宿泊業における2016年の人的資源開発の課題
フードサービス・宿泊業における2016年の人的資源開発の課題
　訪日する外国人の人数の伸びは、年初の予想を超えて益々インバウンドが加速しています。日本の食のおいしさ、しつらえのここ…
2016年01月06日(水)
NEWS
新年号　新春企画Ⅰ わが社の“人” への約束
わが社の“人” への約束
訪日外国人旅行者数が2000 万人に迫る勢いである。 いよいよ見えてきた観光立国としての日本の姿。 ホスピタリティー業界を取…
2016年01月05日(火)
NEWS
入場無料！味の素冷凍食品株式会社 ホテル経営セミナー 「パティスリー部門を強化する新技術」
ホテル経営セミナー 「パティスリー部門を強化する新技術」
当社㈱オータパブリケイションズが後援の本セミナーでは、料飲部門の利益拡大に欠かせない「パティスリー部門」にスポットライ…
2015年12月25日(金)
NEWS
特集Ⅱ　省エネ性、コスト削減、衛生性の向上がキーワードの業務用食器洗浄機選び
省エネ性、コスト削減、衛生性の向上がキーワードの業務用食器洗浄機選び
フードサービス産業を取り巻く市場環境は依然厳しい状況が続いている。業務の効率化や合理化によるコストダウン、経営資産の効…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革！高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
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