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レストラン
/RESTAURANT/
2023年05月18日(木)
レポート
2023年5月19日号 東京商工リサーチ 令和5年3月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ 令和5年3月の全国企業倒産状況 負債総額1474億3400万円
東京商工リサーチは2023年 3月の「倒産月報」を 2023年 4月 10日に発表した。全国の企業倒産件数は 809件(前年同月比 36.4%…
2023年05月18日(木)
ホテル
2023年5月19日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年5月19日号 週刊ホテルレストラン 目次
3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 ホテルのレストランの価値 〈特集〉 21 コスト高、人材不足時代のホテル朝食 <トピ…
2023年05月17日(水)
NEWS
日本MGMリゾーツ 世界最高水準の成長型IRの実現目指し「大阪・夢洲地区特定複合観光施設区域整備計画」認定
日本MGMリゾーツ 世界最高水準の成長型IRの実現目指し「大阪・夢洲地区特定複合観光施設区域整備計画」認定
合同会社日本MGMリゾーツ(本社・東京都千代田区、エドワード・バウワーズ社長)は、2023年 4月 14日、このたび、オリックス…
2023年05月17日(水)
NEWS
JRタワーホテル日航札幌 開業20周年に際し35階レストランおよびバーを大幅に改装
JRタワーホテル日航札幌 開業20周年に際し35階レストランおよびバーを大幅に改装
JRタワーホテル日航札幌(所在地・北海道札幌市)は、ホテル開業 20周年を迎えるにあたり、大幅な改装を実施した 35階レスト…
2023年05月14日(日)
レポート
プロフェッショナル
4年ぶりの開催!過去最大の出展数だったTokyo International BarShow 2023
4年ぶりの開催!過去最大の出展数だったTokyo International BarShow 2023
2023年5月13日(土)と14日(日)、コロナ禍で開催が中止されていた「東京 インターナショナル バーショー」が4年ぶりに開催された…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
■業界人必読ニュース
京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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月刊ホテレス主催 ホテレスセミナー in 京都
パーク ハイアット 東京、約1年半の改装を経て12月9日リニューアルオープン
ホテル改装ニュース パークハイアット 東京
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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
越前がにと三国港温泉で誘う冬旅の魅力~DMOさかい観光局の取り組み~
毛利愼の外食エンターテインメントVol.163
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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〈透析旅行〉医療法人偕行会グループ×老舗料亭 なだ万× 名古屋東急ホテルが連携、透析患者の“安心して旅する”を叶える新サービス
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第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
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