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/RESTAURANT/
2023年02月20日(月)
NEWS
ROKU KYOTO TENJIN×シャンパーニュDEMOISELLE メーカーズディナー 開催
ROKU KYOTO TENJIN×シャンパーニュDEMOISELLE メーカーズディナー 3月31日開催
ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts (京都市北区、以下ROKU KYOTO)のレストラン「TENJIN」では、2023年3月31日(金)に、シャ…
2023年02月17日(金)
プロフェッショナル
【コラム】Drink of the Week 03:Az.agr.TES
【コラム】Drink of the Week 03:Az.agr.TES
毎週、お酒に関わらず飲料を様々な視点で紹介したり考えてみるコラム「Drink of the Week」。 第3回は、今後の活躍が楽しみ…
2023年02月16日(木)
インタビュー
2023年2月17日号 トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏 /クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
宿泊費や飲食だけでなく、多彩なアクティビティなども料金に含まれる「オールインクルーシブ」スタイルのリゾートが注目されて…
2023年02月16日(木)
レポート
2023年2月17日号 特集 変わるFB 〜冷凍食品&外食産業2023年最前線〜
特集 変わるFB 〜冷凍食品&外食産業2023年最前線〜
ゴールデンウィーク明け 5月 8日予定で、新型コロナウィルスは季節性インフルエンザ同様「5類」移行することが決まった。長いト…
2023年02月16日(木)
連載
2023年2月17日号 売上アップ解体新書 ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~
売上アップ解体新書 ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~ 21回
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
■業界人必読ニュース
京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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越前がにと三国港温泉で誘う冬旅の魅力~DMOさかい観光局の取り組み~
毛利愼の外食エンターテインメントVol.163
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