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2022年9月16日号　週刊ホテルレストラン　目次
2022年09月15日(木)
ホテル
2022年9月16日号　週刊ホテルレストラン　目次
2022年9月16日号　週刊ホテルレストラン　目次
3　FROM THE PUBLISHER／太田 進　ホテルは人    21〈特集〉 ホテルの人材（採用編）   ＜TOPICS＞  6　TOPI…
2022年9月9日号　新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
2022年09月08日(木)
連載
2022年9月9日号　新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第503回 顧客満足に与えるレストランの品質
　今回は、レストランでの体験と顧客満足との関係がどれほど大きいものであるかに着目しつつ、レストランで重要となるサービス…
2022年9月9日号　週刊ホテルレストラン　目次
2022年09月08日(木)
ホテル
2022年9月9日号　週刊ホテルレストラン　目次
2022年9月9日号　週刊ホテルレストラン　目次
3　FROM THE PUBLISHER／太田 進 我々は世界というステージで戦っている    〈特集〉ウェルネスツーリズム×ホテルの可…
ザ・リッツカールトン京都　SDGs週間に賛同し、館内レストラン・バーにて「持続可能な食」をテーマにしたメニューを提供
2022年09月07日(水)
NEWS
ザ・リッツカールトン京都　SDGs週間に賛同し、館内レストラン・バーにて「持続可能な食」をテーマにしたメニューを提供
ザ・リッツカールトン京都　SDGs週間に賛同し、館内レストラン・バーにて「持続可能な食」をテーマにしたメニューを提供
　ザ・リッツ・カールトン京都（所在地・京都市中京区）は、国連総会で SDGsが採択された 9月 25日（Global Goals Day）を含む…
（株）つぎと出雲　RITA出雲平田　酒持田蔵 宿泊施設ブランド「RITA」島根県出雲市に2022年９月17日オープン
2022年09月07日(水)
NEWS
（株）つぎと出雲　RITA出雲平田　酒持田蔵 宿泊施設ブランド「RITA」島根県出雲市に2022年９月17日オープン
RITA出雲平田　酒持田蔵 宿泊施設ブランド「RITA」島根県出雲市に2022年９月17日オープン
　（株）つぎとのグループである（株）つぎと出雲（本社・島根県出雲市）は、出雲市平田町の「木綿街道」にある老舗造り酒屋…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年10月15日号
    2025年10月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルリノベーションの深化と真価
    【TOP RUNNER】
    東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京　…

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    ホテル業界専門シンポジウム&展示会　HOTERES EXPO 関西 2025　12月3日ウォルドーフ・アストリア大阪にて開催
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    Sigma Food Japan、麻布十番にハモン専門店「Atrevío」旗艦店をオープン！
    毛利愼の外食エンターテインメントVol.156
    2025年版「ミシュランキー」ホテルセレクション選出、日本では7軒の宿泊施設が3ミシュランキー獲得
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    第一建設ホテルアカデミー　「匠の和朝食パック」提供開始　プライベートセントラルキッチン化目指す
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