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レストラン/RESTAURANT/

2019年12月05日(木)
連載
2019年12月6日号　サービス・イノベーション-Part2
157　イノベーティブな風土会社は問題に振り回されない
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
2019年12月03日(火)
NEWS インタビュー レポート
「逆さまなホテル」を創る③　「ウェルビーイング」をFBにおいていかに具現化していくか。
「逆さまなホテル」を創る③
「ウェルビーイング」をFBにおいていかに具現化していくか。 オープンに向けて胸が高まる
2019年12月02日(月)
NEWS
ホスピタリティリソーセスジャパン　もてなしの考え方、文化、実践を 習得する研修プログラムを提案
ホスピタリティリソーセスジャパン　もてなしの考え方、文化、実践を 習得する研修プログラムを提案
　（株）ホスピタリティリソーセスジャパン（本社・東京都中央区、以下HRJ）は、『日本の「もてなし」の源流と流儀』の教本と研…
2019年12月01日(日)
レポート プロフェッショナル 連載
酒のSP　ワイン業界の“グローカリゼーション” 固有品種に未来を託す アルト・アディジェ
ワイン業界の“グローカリゼーション” 固有品種に未来を託す アルト・アディジェ
オーストリアとの国境に面するイタリア最北の県、アルト・アディジェのワインに対する評価が高まっている。20ある州のすべてで…
2019年12月01日(日)
レポート プロフェッショナル 連載
酒のSP　ワイン業界の“グローカリゼーション” イタリア北部で異彩を放つ アルト・アディジェの魅力
ワイン業界の“グローカリゼーション” イタリア北部で異彩を放つ アルト・アディジェの魅力
20ある州のすべてでワイン造りが行なわれているイタリアが、国際市場に向けたPRを強化する時期が来た。10月30日にはイタリアで…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    コアグローバルマネジメント社の初となるキャビンタイプの客室タイプを造成、「クインテッサホテル福岡渡辺通 Comic&Books」10月1日リブランドオープン
    ホテルリブランドニュース　コアグローバルマネジメント株式会社／クインテッサホテル福岡渡辺通 Comic&Books
    株式会社SQUEEZE、北海道・北広島市と“泊まる・集まる・つながる”まちづくり連携協定を締結
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    2025年7月号 日本フードサービス協会　 2025年4月の外食産業市場動向
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    月刊ホテレス　2025年7月号　目次
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    ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟
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    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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