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2020年02月03日(月)
NEWS
プロフェッショナル
連載
酒のSP FBOアカデミーが青森県東通村の日本酒セミナーと着席ディナーを無料開催
FBOアカデミーが青森県東通村の日本酒セミナーと着席ディナーを無料開催
2020年01月30日(木)
レポート
2020年1月31日号 2019年11月の外食産業市場動向
2019年11月の外食産業市場動向
曜日回りがよくFFの牽引で売上は前年を上回る 日本フードサービス協会 11 月は、一部で消費増税の影響がみられたものの、…
2020年01月30日(木)
連載
2020年1月31日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち
グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第4回
米文化の日本酒はブドウ文化のワインと共存その先に超ブルーオーシャンが広がっている 日本酒造組合中央会認証「日本酒スタ…
2020年01月30日(木)
連載
2020年1月31日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
162 宮島を盛り上げられる存在へ 旅館・菊乃家の挑戦は続く
地域を盛り上げている旅館やホテルは自分たちの活性化を生み出している 数回にわたって広島県宮島にある旅館・菊乃家の取…
2020年01月28日(火)
NEWS
外国人採用を開始するなら今! 人手不足は今後さらに深刻化! 【JOBFES】
外国人採用を開始するなら今! 人手不足は今後さらに深刻化!
企画詳細はこちらよりダウンロードしていただけます。 ⇒【JOBFES詳細】 申込みはこちらからもダウンロードいただけます…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年11月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 総売上高から見た日本のベスト100ホテル
【TOP RUNNER】
HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
■業界人必読ニュース
〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
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【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
ハイムテキスタイル 2026開催
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Sigma Food Japan、麻布十番にハモン専門店「Atrevío」旗艦店をオープン!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.156
「世界のベストホテル50」51位から100位まで発表、日本の京都のホテルが2施設ランクイン
ホテル業界ニュース THE WORLD'S 50 BEST HOTELS
【エントリー開始!12月3日ウォルドーフ・アストリア大阪にて開催】「HOTERES EXPO関西 2025」関西エリアの業界キーパーソンが集結!
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