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/RESTAURANT/
2019年07月19日(金)
連載
大岩根 成悦 「日本型IR&カジノ」の実現へ 第54回 IR誘致において民間投資に大きな期待が
第54回 IR誘致において民間投資に大きな期待が
㈱ブライト 代表取締役 日本カジノスクール 校長 大岩根成悦 (おおいわね・まさよし) 大学生時代に豪華客船「飛鳥」の船…
2019年07月19日(金)
レポート
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酒のSP ゲストとの会話とストーリーが生まれる だからNIDOはプロセッコを置く
ゲストとの会話とストーリーが生まれる だからNIDOはプロセッコを置く
8月に行なわれているプロセッコDOCのレストランキャンペーンは店舗の規模に関係なく参加でき、入賞も狙える。開始か…
2019年07月19日(金)
連載
北村剛史 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考 第361回 『ホテル旅館のキャップレート調査⑾』
第361回 『ホテル旅館のキャップレート調査⑾』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 ㈱サクラクオリティマネジメント 代表取締役社長 (一社)…
2019年07月19日(金)
連載
SoZo あつみゆりか 経営者必読! ブライダル自社集客への道 第18回 集客と成約のリレーション
第18回 集客と成約のリレーション
SoZo ㈱ 代表 あつみゆりか 〈プロフィール〉マイナビウエディング初代編集長。2 年で就任時の総来館予約数の5 倍へ育成。20…
2019年07月19日(金)
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鈴木 忠美 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成 第170回「経験は宝物」
第170回「経験は宝物」
おもてなしの達人 鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配…
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2026年02月15日号
本体6,600円(税込)
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【TOP RUNNER】
(株)ロイヤルホテル常務執行役員リーガロイヤルホテル大阪 ヴ…
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IHGホテルズ&リゾーツ Noted Collection™(ノーテッドコレクション™)を発表
3月13日開催〈宿泊事業者必見〉HOTERES ウェビナーVOL.5 宿泊施設の最先端デジタルマーケティング
2026年2月号 TOP RUNNER 第23回(株)ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
「フォーブス・トラベルガイド2026」の受賞施設発表、国内でホテル16件・スパ6件が5つ星にノミネート
「GREEN×EXPO 2027」の開催を見据えて横浜主要ホテルの戦略は如何に、「ホテレスセミナーin横浜」3月23日開催決定
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望を掲載、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2026」
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2022年8月19日号 トップインタビュー アパグループ社長 兼 最高経営責任者(CEO)元谷 一志 氏
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● 電気代削減で利益改善 【参加費無料】宿泊業向け電力コスト対策セミナー(2/18・25開催)
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ウッドフォードリザーブ国内初の一般向け単独イベントを開催
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
スパリゾートハワイアンズが4カ年の大規模改装に着手、総投資額は約115億円を見込み施設刷新
ホテル記者会見ニュース アイコニア・ホスピタリティ株式会社/スパリゾートハワイアンズ
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