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/RESTAURANT/
2024年07月23日(火)
NEWS
ホテル
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、「いたずらピーターラビット™のハロウィンアフタヌーンティー」9月1日より開始
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、「いたずらピーターラビット™のハロウィンアフタヌーンティー」9月1日より開始
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ(東京都港区)は9月1日~10月31日までの期間、1階ニューヨークラウンジおよび客室に…
2024年07月22日(月)
NEWS
ホテル
ヒルトン東京お台場、秋の旬素材「オータムアフタヌーンティー&ハイティー」8月21日から販売開始
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ヒルトン東京お台場(東京都港区)は8月21日~10月31日の期間、2階シースケープ テラス・ダイニングおよびグリロジー バー&…
2024年07月18日(木)
NEWS
ホテル
大磯プリンスホテル、夏季限定ピーチアフタヌーンティーを7月16日より販売開始
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大磯プリンスホテル(神奈川県中郡大磯町)は7月16日から8月25日までの期間、レストラン「S.DINING」(スパ棟1階)にて、夏…
2024年07月12日(金)
NEWS
連載
馬肉の魅力を和モダンな空間で味わう、「恵比寿馬くろう」オープン!
馬肉の魅力を和モダンな空間で味わう、「恵比寿馬くろう」オープン!
「馬肉酒場馬喰ろう」や「馬酒場ボブリー」など、馬肉に注力した店舗展開をする㈱馬喰ろうが恵比寿に新ブランド、「恵比寿馬く…
2024年07月12日(金)
レポート
2024年7月号 東京商工リサーチ 令和6年4月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ 令和6年4月の全国企業倒産状況 負債総額1134億2300万円
東京商工リサーチは 2024年 4月の「倒産月報」を 2024年 5月 10日に発表した。全国の企業倒産件数は 783件(前年同 28.3%増…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
■業界人必読ニュース
京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
創業30周年!日本唯一の‟美味四川名店“の称号を持つ、‟ガチ四川“・「陳家私菜」の魅力
毛利愼の外食エンターテインメントVol.125
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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〈透析旅行〉医療法人偕行会グループ×老舗料亭 なだ万× 名古屋東急ホテルが連携、透析患者の“安心して旅する”を叶える新サービス
【編集部員インタビュー】医療ツーリズムで「旅行」を再定義
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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
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UCCコーヒープロフェッショナル、「Largo」ユーザー向け特別イベント「Largo Experience Day 2025」開催
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