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/RESTAURANT/
2018年04月06日(金)
レポート
ホテル
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レポート 本誌主催 第1回「インルームダイニング研究会」 コンパクトでも限りなき購買力を持つインルームダイニングの可能性 〜朝食だけで300ルームからの注文料飲売上の8%に達するホテルも〜
コンパクトでも限りなき購買力を持つインルームダイニングの可能性 〜朝食だけで300ルームからの注文料飲売上の8%に達するホテルも〜
開 催: 2018年2月21日 会 場: 第一ホテル東京 参加者: 50人 共 催: HRS 一般社団法人日本ホテル・レストランサービ…
2018年04月06日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 徹 底
徹 底
テクノロジーの進化でホテルやレストランのビジネスはより複雑化し、われわれがビジネスのために取り組まなければならない…
2018年04月04日(水)
ホテル
パートナー
業界唯一のプロフェッショナルマガジン 『HOTERES』週刊ホテルレストラン・ホテレスオンラインなどの掲載料金について
業界唯一のプロフェッショナルマガジン 『HOTERES』週刊ホテルレストラン・ホテレスオンラインなどの掲載料金について
週刊ホテルレストラン 《基本情報・特性》 *発行部数1万5千部 *掲載誌面をセールスツールとして活用されることが多い …
2018年04月02日(月)
レポート
パートナー
レポート 一般社団法人アミチエ ソン フロンティエール インターナショナル ジャポン 第三回 アミチエ チャリティー ガラ パーティ2018を開催
第三回 アミチエ チャリティー ガラ パーティ2018を開催
人道支援組織「Amitié Sans Frontières Internationale」(以下ASFI)の日本支部である一般社団法人アミチエ ソン フロン…
2018年03月30日(金)
ホテル
連載
岡村衡一郎 サービス・イノベーション-Part2 083 中古住宅・販売から中古住宅・工房へ
083 中古住宅・販売から中古住宅・工房へ
Profile 岡村衡一郎 (おかむら・こういちろう) 1971 年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004 年㈱スコラ・…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年11月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 総売上高から見た日本のベスト100ホテル
【TOP RUNNER】
HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
■業界人必読ニュース
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【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
ハイムテキスタイル 2026開催
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「個室会席 北大路 赤坂茶寮」リニューアル──創業100周年に向けて次世代へつなぐ和食文化
毛利愼の外食エンターテインメントVol.159
第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
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2025年版「ミシュランキー」ホテルセレクション選出、日本では7軒の宿泊施設が3ミシュランキー獲得
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2025年10月号 TOP RUNNER 第20回 東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 総支配人 ニール・マッキネス氏
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