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レストラン/RESTAURANT/

2017年10月20日(金)
レポート ホテル パートナー
レポート 関西観光教育コンソーシアム  学生ならではのユニークな視点を学ぶ 平成29年度関西観光教育コンソーシアム学生活動成果発表会
学生ならではのユニークな視点を学ぶ 平成29年度関西観光教育コンソーシアム学生活動成果発表会
和歌山大学観光学部が中心となり、多数の大学が参加・交流する報告会や、ツーリズム・ホスピタリティ業界に特化した企業研究会…
2017年10月20日(金)
プロフェッショナル ホテル パートナー 連載
宮北結僖  「ロボットにならない人材を育てる」  連載17『ホスピタリティー溢れる人間力~自分で考え動ける人材を育成するために2~』
連載17『ホスピタリティー溢れる人間力~自分で考え動ける人材を育成するために2~』
■宮北結僖(みやきた ゆき)プロフィール 株式会社 心に響く話し方 代表取締役 http://www.genkyo.net 一般社団法人日本心に…
2017年10月20日(金)
レポート ホテル パートナー
週刊ホテルレストラン衛生管理特集連動企画 調理従事者、衛生管理責任者必聴! ホテル、レストラン事業者向け「HACCPセミナー」開催! 「食品安全のこれまでとこれから ~HACCPシステムは簡単?~」
「食品安全のこれまでとこれから ~HACCPシステムは簡単?~」
厚生労働省は、昨年5月24日、すべての食品事業者に食品衛生管理の国際基準「HACCP(ハサップ)」の導入を義務化する方針を明ら…
2017年10月20日(金)
インタビュー レポート ホテル パートナー
特集  IFFT/インテリアライフスタイルリビング誌上ガイド2017 ホテル×「Hello,NEWLOCAL」が紡ぐ新たな価値
IFFT/インテリアライフスタイルリビング誌上ガイド2017 ホテル×「Hello,NEWLOCAL」が紡ぐ新たな価値
「THEHOTEL」の第4弾 テーマは「ローカルの再発見」  2017年11月20日~22日の3日間、東京ビッグサイトにて(一社)日本…
2017年10月20日(金)
パートナー 連載
佐藤裕久  『それでもなお一杯のカフェの力を信じますか?』 第六回 そろそろ“無い物探し”をやめませんか?
第六回 そろそろ“無い物探し”をやめませんか?
佐藤裕久 Hirohisa Sato Profile 京都市上京区生まれ。神戸市外国語大学英米語学科中退、アパレル会社で出店計画事業などに従…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年02月15日号
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本体6,600円(税込)
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