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レストラン/RESTAURANT/

2016年02月26日(金)
NEWS
東京プリンスホテル　 1964年へトリップ！伝統の味が復刻する「レストラン感謝フェア」を開催
1964年へトリップ！伝統の味が復刻する「レストラン感謝フェア」を開催
 　東京プリンスホテル（所在地：東京都港区芝公園3-3-1、総支配人：望月潔）は、2016 年4 月1 日（金）より改修工事のため一時…
2016年02月26日(金)
NEWS ホテル
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル／「バブルバー」 2日間限定開催 モエ・エ・シャンドンとのスペシャルイベント「バブルズナイト ホワイトデー」
2日間限定開催 モエ・エ・シャンドンとのスペシャルイベント「バブルズナイト ホワイトデー」
　ストリングスホテル東京インターコンチネンタル（東京都港区江南／総支配人 金子宏之氏）の新店舗「バブルバー」では、モエ・…
2016年02月26日(金)
NEWS ホテル
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル　 ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」全面リニューアルオープン！ 3月25日営業スタート
ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」全面リニューアルオープン！ 3月25日営業スタート
 　ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1）では、ブッフェ・ダイニング「オ…
2016年02月26日(金)
レポート
レポート　ホテルアナガ スペシャルイベント 「世界でひとつ、あなただけのスペシャルディナー＆極上のシャンパン テイスティングワークショップ　2015 December　～淡路島の豊かな食材で～」開催
スペシャルイベント 「世界でひとつ、あなただけのスペシャルディナー＆極上のシャンパン テイスティングワークショップ　2015 December　～淡路島の豊かな食材で～」開催
ホテルアナガでは、2015 年12 月19 日、スペシャルな二つのイベントを開催した。第一部は、シャンパンのテイスティングイベント…
2016年02月26日(金)
レポート
データファイル　日本フードサービス協会 2015 年12 月の外食産業市場動向
暖冬傾向で年末需要は比較的堅調に推移
　12 月は、暖冬のなか客足が比較的よく、忘年会、クリスマス、帰省など年末特有の需要がおおむね堅調で、メニュー改変等による…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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