ログイン
検索
  • TOP  > 
  • 記事一覧  > 
  • 「料理人の教育論」 第三十講  ホテルニューオウミ  取締役調理部長 総料理長  佐々木 啓之 氏
第三十講 「料理人の教育論」 第三十講  ホテルニューオウミ  取締役調理部長 総料理長  佐々木 啓之 氏

「おいしかった」の一言が原動力に 料理人とは周囲の人生をも豊かにする存在である

【週刊ホテルレストラン2018年09月28日号】
2018年09月28日(金)
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
週刊ホテルレストラン最新号
2020年06月05日号
2020年06月05日号
本体2,050円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【トップインタビュー】
アーバンホテルシステム(株) 本社営業部長 京都統括 総支…

■業界人必読ニュース

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
CLOSE