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レポート

2020年9月25日号 2020年7月 全国63都市ホテル客室稼働率

 2020年7月の全国の平均客室稼働率は32.5%で、前年同月比47.9ポイント減少となった。新型コロナウイルス感染症による影響が続いているが、観光需要喚起のためのGoToトラベルキャンペーンの唐突な…

2020年09月24日(木)
2020年9月25日号 日本フードサービス協会 2020年7月の外食産業市場動向

2020年9月25日号 日本フードサービス協会 2020年7月の外食産業市場動向

 7月は、前半の店内飲食に回復傾向が見られ、ファストフードなどのテイクアウト需要の伸びとあいまって、外食全体の売り上げは、前年比85.0%となった。  しかし、月半ばからは、東京・大阪…

2020年09月24日(木)
2020年9月25日号 JNTO 7月の訪日外客数・出国日本人数

2020年9月25日号 JNTO 7月の訪日外客数・出国日本人数

 日本政府観光局(JNTO)による訪日外客数―出国日本人数の2020年7月の推計値がまとまった。訪日外客数は前年同月比99.9%減の3800人となり、10カ月連続で前年同月を下回った。   COVID-19(…

2020年09月24日(木)
2020年9月25日号 STR 2020年7月世界6地区と地域別ホテル客室3指標

2020年9月25日号 STR 2020年7月世界6地区と地域別ホテル客室3指標

 ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供している STR(本社・ロンドン)は、世界 6 地区(対象約 5 万 8000 ホテル・790 万室)における 2020 年 7 月のホテル客室 3 指標を発表した。…

2020年09月24日(木)

2020年9月25日号 特集 感染予防で広がる非接触型サービス

依然として新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染者数が増加している。感染拡大を防ぐため、各業界は「3 密」「ソーシャルディスタンス」を合言葉に、withコロナ時代の在り方を模索している…

 「ホスピタリティーの第一線で働く人たちを応援したい。」ドクターズコスメブランド「タカミ」が、マスクの肌荒れで悩む人たちのためにタカミスキンピールをホテル、レストランに寄付するプロジェクトを開始。

「ホスピタリティーの第一線で働く人たちを応援したい。」ドクターズコスメブランド「タカミ」が、マスクの肌荒れで悩む人たちのためにタカミスキンピールをホテル、レストランに寄付するプロジェクトを開始。

東京・表参道にある美容皮膚の現場で長年にわたりスキンケアの開発に携わってきたドクターズコスメブランド『タカミ』(本社:株式会社タカミ 東京都中央区、代表取締役:岡村雄嗣、www.takami-lab…

「Gora Spa AIOI」が「箱根・強羅 佳ら久」に新規オープン!

「Gora Spa AIOI」が「箱根・強羅 佳ら久」に新規オープン!

「Gora Spa AIOI(ゴウラ スパ アイオイ)」10月2日(金)OPEN!  スパ施設「Gora Spa AIOI(ゴウラ スパ アイオイ)」が、2020年10月2日(金)、オリックス不動産株式会社が開発・運営…

2020年09月16日(水)
2020年9月18日号 特集 ワールドマスターズゲームズ2021関西

2020年9月18日号 特集 ワールドマスターズゲームズ2021関西

「ワールドマスターズゲームズ(以下 WMG)」をご存知だろうか。年齢、性別、人種、宗教、競技レベルにかかわらず世界中誰でも参加できる本大会は、1985 年のトロント大会を皮切りに 4 年ごとに世…

2020年09月16日(水)

2020年9月18日号 緊急企画 いま知りたい、宿泊業の雇用のこと

2020 年のインバウンド数は 4 ~ 7 月まで対前年比 99.9%減、国内旅行(出張・レジャー)についても、主要旅行業者の旅行総取り扱い額は対前年同月比 87.9%減(8 月 14 日公示)と、コロナ禍に…

2020年09月16日(水)
2020年9月18日号 社団法人全日本シティホテル連盟 7月の客室利用率調査

2020年9月18日号 社団法人全日本シティホテル連盟 7月の客室利用率調査

全日本シティホテル連盟(135/242ホテル協力)による令和2年7月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は30.5%で前年同月比52.5ポイント減となった。 7月の稼働率は4連休によ…

2020年09月16日(水)
週刊ホテルレストラン最新号
2020年10月23日号
2020年10月23日号
本体1,650円(税込)
【特集】HOTELサバイブ<飲食>
【トップインタビュー】
MEMU EARTH HOTEL 代表取締役 野村 昌広 氏

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