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レポート

データファイル コミュニケーション科学研究所  全国縦断マーケット調査 青森県

データファイル コミュニケーション科学研究所  全国縦断マーケット調査 青森県

29・30 年好調インバウンド    青森県は、インバウンド観光を活性化させた地方として、香川、佐賀などと並んで好調さが評価されたが、30 年も引き続き外国客が集まっている。 外国人宿泊客が2…

東京商工リサーチ  1月の全国企業倒産状況—負債総額1683億7400万円  宿泊業9(前年比3件増)、飲食業53(前年比7件増)

東京商工リサーチ  1月の全国企業倒産状況—負債総額1683億7400万円  宿泊業9(前年比3件増)、飲食業53(前年比7件増)

   東京商工リサーチによる2019 年1月の「倒産月報」が2 月8 日に発表。全国の企業倒産件数は666 件、負債総額が1683 億7400 万円となった。    倒産件数は前年同月比4.8%増(31件増)で、2…

2019年03月15日(金)
社団法人全日本シティホテル連盟  1月の客室利用率調査—全国平均は72.9%(前年同月比0.1ポイント増)

社団法人全日本シティホテル連盟  1月の客室利用率調査—全国平均は72.9%(前年同月比0.1ポイント増)

   全日本シティホテル連盟(233 ホテル・3.2万室加盟)による19 年1 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は72.9%で前年同月比0.1ポイント増となった(回答ホテル数128 件…

2019年03月15日(金)
ギャラクシー・エンターテインメント・グループ  8年連続でインターナショナル・ゲーミング・アワードを受賞 「年間最優秀カジノオペレーター賞」および「年間最優秀統合型リゾート賞」に選出

ギャラクシー・エンターテインメント・グループ  8年連続でインターナショナル・ゲーミング・アワードを受賞 「年間最優秀カジノオペレーター賞」および「年間最優秀統合型リゾート賞」に選出

   ギャラクシー・エンターテインメント・グループ(略称:GEG)は、2019 年2 月4 日に、ロンドンで開催された権威あるインターナショナル・ゲーミング・アワード(IGA)の授賞式において、二つ…

2019年03月14日(木)
HOTERES EYE  「FOOD HALL BLAST! TOKYO」 高品質なファストカジュアルレストランを集結 大人のフードホールが誕生

HOTERES EYE 「FOOD HALL BLAST! TOKYO」 高品質なファストカジュアルレストランを集結 大人のフードホールが誕生

   K&BROTHERS ㈱(本社・東京港区)は、2 月9 日「FOOD HALL BLAST! TOKYO(フードホールブラスト! トーキョー)」を新宿駅南口エリアにオープン。アメリカで人気のファストカジュアルレスト…

2019年03月14日(木)
2019年3月8日号  特集  IRとナイトエンターテインメント Integrated Resort in Entertainment

2019年3月8日号  特集  IRとナイトエンターテインメント Integrated Resort in Entertainment

IRの魅力の一つが、ナイトエンターテインメントである。 夜の観光消費に直結するIRは、これからの日本の観光業の目玉になりえる。 そこで本特集では、IRとナイトエンターテインメントに関連する…

Tourism and Bridal Market Data  観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《松本市編》

Tourism and Bridal Market Data 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《松本市編》

  今回取り上げるのは長野県の第2 の都市、松本市。長野県は業務核と商業核が分かれており、業務核は長野市、商業核は松本市が担っている。国宝松本城を有するなど近年ではインバウンドにも人気…

“楽しませる”をコンセプトとした AIコンシェルジュを導入するホテルが増加中

 訪日外国人旅行者が増加し、ホテルの業務も多様な対応が求められる中、注目度が高まっているのが外国人向けの観光に特化したAIチャットボット「Bebot(ビーボット)」だ。開発したのは、㈱ビー…

2019年03月07日(木)
データファイル  全国61都市ホテル稼働率速報  2019年1月 稼働率減少も単価上げにより売り上げは前年比超える傾向に

データファイル  全国61都市ホテル稼働率速報  2019年1月 稼働率減少も単価上げにより売り上げは前年比超える傾向に

 2019年1月における全国のホテルパフォーマンスについて集計がまとまった。  2019 年1月の全国の平均客室稼働率は69.7%、対前年月比で0/4ポイント下落となり、定員稼働率は62.3%で対前年月比…

2019年03月01日(金)
酒のSP プロセッコ「ラ・ジョイヨーザ」のセミナーとプレゼンテーションディナーを開催

酒のSP プロセッコ「ラ・ジョイヨーザ」のセミナーとプレゼンテーションディナーを開催

  サッポロビール㈱(東京都渋谷区、髙島英也社長)は、同社が輸入するイタリアワイン「ラ・ジョイヨーザ」に関するセミナーとプレゼンテーションディナーを1 月28 日に開催した。    ラ・ジ…

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【特集】次世代の料理人教育
【トップインタビュー】
(株)オークラ ニッコー ホテルマネジメント 執行役員 ホテ…

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