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2021年02月26日号発売中 価格1,650円(税込)
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オークウッド ディレクター・オブ・オペレーションズ(日本・韓国)  オークウッドスイーツ横浜 総支配人 クリスチャン・ボーダー氏

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週刊ホテルレストラン最新号
2021年04月09日号
2021年04月09日号
本体1,650円(税込)
【特集】完全施行まであとわずかHACCP制度化が意味する重要性
【トップインタビュー】
ヨコハマグランド インターコンチネンタル ホテル 執行役員/…

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