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令和6年 能登半島地震において被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます
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/RESTAURANT/
2023年12月21日(木)
連載
2023年12月15-22日号 売上アップ解体新書 ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~
〈最終回〉売上アップ解体新書まとめ 外部環境の影響を最小限に、自分たちの商品・サービスによる主張を最大限に
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
2023年12月21日(木)
レポート
2023年12月15-22日号 日本フードサービス協会 2023年10月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2023年10月の外食産業市場動向
10月は天候に恵まれ晴れの日が多く、人流の回復傾向が続いている。円安の影響で訪日外国人客数がコロナ禍以降で初めて 19年比…
2023年12月21日(木)
NEWS
(株)トランジットジェネラルオフィス 三國清三シェフプロデュースのグランビストロ「Dining 33」麻布台ヒルズ33階に、11月24日オープン
トランジットジェネラルオフィス 三國清三シェフプロデュースのグランビストロ「Dining 33」麻布台ヒルズ33階に、11月24日オープン
森ビル(株)(本社・東京都港区)は、2023年 11月 24日、「麻布台ヒルズ」内森 JPタワー 33階に、フランス料理の三國清三氏…
2023年12月21日(木)
NEWS
(株)Plan・Do・See 「6th by Oriental Hotel」の4店舗が麻布台ヒルズに移転、個々にオープン
Plan・Do・See 「6th by Oriental Hotel」の4店舗が麻布台ヒルズに移転、個々にオープン
Plan・Do・See(本社・東京都千代田区)は、2023年 11月 24日に開業した麻布台ヒルズのタワープラザ 3階に、Balcony by 6th、…
2023年12月21日(木)
NEWS
(株)カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 初となる直営レストランを備えた「カンデオホテルズ大阪心斎橋」 を開業
カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 初となる直営レストランを備えた「カンデオホテルズ大阪心斎橋」 を開業
カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント(本社・東京都港区)は、2023年 11月26日に、大阪で4棟目となる「カンデオホテルズ…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2024年04月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 2024年日本のホテルチェーングループ一覧〈前編〉
【TOP RUNNER】
リージェントホテル香港 マネージング・ダイレクター ミシェル…
■業界人必読ニュース
2024年4月号 TOP RUNNER 第3回 リージェント香港 マネージング・ダイレクター ミシェル・シェルトゥー氏
2024年3月号 TOP RUNNER 第2回 デュシット・インターナショナル 京都地区エリア総統括支配人(ASAI 京都四条、デュシタニ 京都統括) 山下 誠氏
2024年2月号 TOP RUNNER 第1回 Zentis Osaka総支配人秋山 幹雄氏
2023年12月15-22日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン福岡 総支配人ラドゥ・チェルニア 氏
2023年12月1-8日号 トップインタビュー マイステイズ・ホテル・マネジメントビジネスマネジメント 部長アートホテル大阪ベイタワー・空庭温泉OSAKA BAY TOWER 総支配人 守屋 浩二 氏
2023年11月24日号 トップインタビュー リゾートトラスト株式会社 サンクチュアリコート琵琶湖ベネチアンモダンリゾート 開業準備室 室長 相原 克彦氏
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1/100単位で徹底検証したブレンド⽇本酒『響花』期間限定販売開始
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2024年3月号 TOP RUNNER 第2回 デュシット・インターナショナル 京都地区エリア総統括支配人(ASAI 京都四条、デュシタニ 京都統括) 山下 誠氏
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アコー、大和リゾートの施設22軒をリブランドにて4月1日に開業
傘下の22軒うち、21軒を一斉にリブランドオープン
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2024年2月号 TOP RUNNER 第1回 Zentis Osaka総支配人秋山 幹雄氏
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2024年2月号 TOP RUNNER 第1回 Zentis Osaka総支配人秋山 幹雄氏
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イルカと触れ合うことのできる価値体験型ホテル「神戸須磨シーワールドホテル」、全80室規模で6月1日開業
ホテル開業ニュース 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート/神戸須磨シーワールド/神戸須磨シーワールドホテル
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