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2023年11月10日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

第552回 ホテル・旅館業再興:ポストコロナの経営戦略(要約版)

【月刊HOTERES 2023年11月号】
2023年11月09日(木)
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 宿泊施設の機能は、宿泊機能、飲食機能等に限りません。地域の安全拠点としての機能、地域情報の発信機能、地域住民が商品を提供できる地域産業を支える機能等多くの機能を提供しています。例えば記念日での利用、婚礼挙式等個人のさまざまなイベントや、セミナー等の地域イベント、研修等の企業イベント、さらには政府が関連するイベントおよび国際的イベントを含め、さまざまなイベントを支援し、そこに有効需要が生じる結果、必要な機能を提供する用途こそ、宿泊施設なのです。そのような意味において、宿泊施設は、社会性を支える用途であり、国にとって、地域にとって、個人にとって必要となる社会的インフラストラクチャーと言えるのです。
 

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