ホテルに一歩足を踏み入れて驚いた。大人気漫画「サラリーマン金太郎」の主人公矢島金太郎がお出迎え。なんといっても全国サラリーマンの絶大な支持を受けている金太郎の等身大のパネル。コ…
観光市場が国際化する中で、われわれが闘うべき相手は国内、ましてやエリア内の競合ではなく、世界中のホテルとなっている。ハードだけでなくソフトを磨く努力こそが、今、観光立国を目指す…
さまざまな料理人がいる中で、一人一人が持つ苦悩と挑戦の数々の物語がある。ホテル・レストランの総料理長が食の業界や若手の料理人に向けて伝えたいことは何か。これまでの長い経験の中で、…
BACKSTAGE実行委員会（イベントレジスト㈱／㈱ホットスケープ／月刊イベントマーケティング）は、8月30日、虎ノ門ヒルズフォーラムで「BACKSTAGE2017」を開催する。 昨年の初開催から2回…
横浜ロイヤルパークホテルは、2017 年9 月1 日から9 月30 日の期間中、70 階スカイラウンジ「シリウス」にて、「メキシコフェア」を開催する。
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【豪華パネリストが集結!! 】 「民泊」と「闘わない」ホテルになることで、 激化する競争の中、「負けないホテル」になる 着実にシェアを増し続ける…
㈱レオパレス21（以下：レオパレス21）は、2017年10月14日に同社が運営するホテルレオパレス札幌の新館を開業すると発表した。
インターコンチネンタルホテル大阪は、2017 年 8 月 1 日付で、 新総支配人にマイケル・マクベイン（Michael McBain）氏が着任したと発表した。 2017 年8 月1 日、インターコンチネンタル…
今や全国各地で広がりをみせているエリア単位のウエディング協議会。その口火を切ったのが磯島祐子会長指揮する岡山ウエディング協議会だ。2012年4 月、ウエディングを行なう施設を軸に立ち上…
全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会（以下、全旅連）の主催する「平成29 年度 全旅連シルバースター部会総代会」が、6 月28 日、東京都千代田区の都道府県会館にて開催した。 “人に優し…
