日本政府観光局（JNTO）が5月19日に発表した2017年4月の訪日外国人客数は、前年同月比23.9％増の257万8900人だった。2016年4月の208万1697人を49万人以上上回り、単月として過去最高、初の25…
香港を代表する大手総合ディベロッパー、ワーフ・グループ傘下のマルコ・ポーロ・ホテルズは、香港屈指のラグジュアリー・ホテル「ザ・マレー ニッコロホテル香港」（ザ・マレー）を今年10 月に開…
富裕層旅行市場が広がりを見せる中、世界的なラグジュアリー・トラベル・ネットワーク、ヴァーチュオソ（Virtuoso、本社：アメリカ、テキサス州）が好調だ。1950 年代に設立された海外旅行代…
ILTM JAPAN 2017 が2 月27 日から3 月1 日の間、コンラッド東京で開催された。 ILTM は（International Luxury TravelMarket）の略で、2013 年、初めての日本での開催を京都市の強力なバ…
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱は、自社オリジナルの「ハタゴイン」ブランドを新たに作り、1号店、2号店の出店が決定したと発表した。
■宮北結僖（みやきた ゆき）プロフィール 株式会社 心に響く話し方 代表取締役 http://www.genkyo.net 一般社団法人日本心に響く話し方協会 代表理事 http://www.genkyo.jp 【略…
2017 年4 月1 日、「ホテル雅叙園東京」へとリブランドを遂げた目黒雅叙園。従来の専門結婚式場としての価値をベースにしながら施設としての枠組みをさらに拡大し、「ホテル」としての位置づけを…
かつて宴会サービス部門はホテル総売り上げの55~57％占めていた。日本経済の高度成長期の中、法事宴会のまさに花盛りとなり、人々が交流する場としてホテルの宴会場か欠かせない場所であった。…
シェフ・料理長渾身の婚礼料理公開 婚礼料理の枠を超えた ブランディング・生涯顧客作りへの挑戦を！ 大量調理という時間との戦いの中、料理の鉄則を追求しよりレストランに近い料理の提…
リステルホテルグループは今年の3 月24 日に創業50 周年を迎えた。オイルショック、バブル崩壊、リーマンショック、東日本大震災など随分と大きな変動に襲われながらもよく耐え、生き伸びてきた。…
