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乗松文夫  従業員の心身の健康を考える  第8回 経営理念・方針にウェルネス経営を反映する

FiNC 代表取締役副社長 CWO 兼CAO 乗松文夫 1949 年生まれ。慶応義塾大学経済学部卒。1973 年日本興業銀行入行。執行役員個人営業推進部長を経て、みずほフィナンシャルグループの発足とともに…

2017年04月14日(金)

岡村衡一郎  サービス・イノベーション48手  039 自分の当たり前を掘り下げた結果がイノベーション

岡村衡一郎 (おかむら・こういちろう) 1971 年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004 年㈱スコラ・コンサルト入社。120 社を超える企業変革を支える。「会社が変わるとは何か」…

桃井文子のオーナー社長のための辛口道場  連載75   社長!自社の業績を長期的に比較していますか?

㈱スプリングフィールド 代表取締役 桃井文子 〈プロフィール〉岡山市の老舗旅館、岡山石山花壇(現在のザ マグリット)の宴会営業スタッフとして入社。その後、婚礼部門を強化するプロジェク…

FROM THE PUBLISHER ——太田 進——  “職人”の育て方

 世代が移り変わる中で価値観の変化に伴い、われわれの周辺でもさまざまな変化が生じている。それを「昔は違った」とただ嘆いていても何も変わらない。現実を見つめ、われわれ自身も変化し、でき…

伊藤 淳 いよいよ到来! ホテルウエディング復活のとき! カスタマーニーズを先取りし、ホテルの強みをフルに活かしてお客様の心をつかむ! 第14 回

伊藤 淳氏 クラリス ウエディング ブランドエグゼクティブ/クラリス ウエディングプランナースクール校長/クラリス ウエディングプランナー研究所所長 〈プロフィール〉1997 年より㈱リクルー…

川尻倫明  プロフェッショナルF&Bを追い求めて 第一回 ~バトラーからメートル・ドテルへ~

本連載では、F&B のサービスマンにむけて、プロフェッショナルになっていくために何が必要なのかを解説していきます。職人として給仕長でありながらグローバルな感性を持ち、顧客満足と利益のバラ…

2017年04月13日(木)

公益社団法人国際観光施設協会編 観光施設メディアラボ  第23回 ホテルの安全・安心15 エレベーター・エスカレーターの安全性

「今回のホテルは部屋がきれいだったね!」「朝食がおいしかったね!」「サービスが良かったね!」等々、宿泊後には皆さま、思い出話に花を咲かせることがあると思いますが、その中にエレベーター…

2017年04月13日(木)

離職防止 ――若手と女性のハイパフォーマーの育成・定着・採用による経営改善 第5 回  若者ハイパフォーマーの活躍を促し経営改善を実現

森田 司 Morita Tsukasa 一般社団法人クオリティ・オブ・ライフ 創造支援研究所 理事長 〈Profile〉1968 年生まれ。企業の労務管理全般のコンサルタント、講師、カウンセラー、コーチ、メン…

Close up  ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ × テクノジム 宿泊主体型ホテルの新たな顧客層開拓の切り札! スモールジム「マッスルペイン」を導入

宿泊主体型ホテルからラグジュアリーリゾートホテルまで国内外に53 ホテルを展開するソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ。昨年3 月には、「眠らないホテル」をコンセプトに掲げた革新的なホテルブ…

2017年04月07日(金)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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