世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」を紹介する。これまで多くのホテル紹介本が出版されてきたが、そのほ…
私は前々職がダイビングのインストラクターだったのですが、インストラクターになる前に丁稚奉公であるダイブマスターを３年務めました。 お客様の陸、海でのお手伝いから、プールや…
シャンパンの故郷であるシャンパーニュ地方のランス。そこに広大な敷地を有し優雅な姿で佇む白亜の館がある。ランスのランドマークであり、いまや伝説的ホテルと知られるシャトー“ レ クレイエ…
初回の原稿がアップされてすぐ、大手出版社の部長をしている友人からメッセージが届きました。曰く「ダメだなあ。ダニエルはGMの接待がなければ、並以下だと俺は思う。ラウンジも部屋もシャビー…
みなさんは、東京都心の地下鉄大手町駅に降りたことがあるだろうか？ 地下の駅から、エスカレーターで地上に出てみると、すさまじい高層ビルのラッシュに驚くことだろう。大手町地下鉄駅の上に、…
「三方よし」と「３C」 ご存知の方も多いと思いますが、近江商人の心得で「三方よし」（さんぽうよし）という考え方あります。 三方、すなわち「売り手よし」、「買い手よし」、「世間…
世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」を紹介する。これまで多くのホテル紹介本が出版されてきたが、そのほ…
世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」を紹介する。これまで多くのホテル紹介本が出版されてきたが、そのほ…
世界的に有名なゴージャスクルーズ「クリスタル・クルーズ」を愉しんでいだ時のこと。私の部屋のふたつ隣りの部屋に、気になる老婦人がいらっしゃいました。彼女のことはスタッフから聞いて存…
余剰資金を使おう 投資というのは以前よりお伝えしている通り非常に重要である一方で、誤解を恐れずに言えば博打的な要素があります。ですから、生活費をはじめとした必要不可欠な資金を投…
