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2018年12月14日(金)
レポート
Tourism and Bridal Market Data 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《新潟市編》
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《新潟市編》
今回は北陸地方最大の都市、新潟市を取り上げる。同市は本州日本海側唯一の政令指定都市で、都市機能を持ちつつも国内最大の水…
2018年12月14日(金)
連載
北村剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第335回 『新たな宿泊施設品質認証制度サクラクオリティ⑶』
第335回 『新たな宿泊施設品質認証制度サクラクオリティ⑶』
　 　前回は「サクラクオリティ」フェーズⅠ調査、ホテル編をご紹介しました。顧客が求めている品質は、安全性と安心感です。…
2018年12月14日(金)
連載
湯浅 太　 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ　独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法　第38 回　 目標がなければアクションはない
第38 回　 目標がなければアクションはない
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
2018年12月07日(金)
レポート ホテル
2018年12月7日号　特集 【本誌独自調査】全国ホテルオープン情報
特集 【本誌独自調査】全国ホテルオープン情報
729軒、10万9317室のホテル計画を確認。前回比19軒減、290室増。 この半年間（2017 年6 月2 日～ 12 月7 日）で開業したホテ…
2018年12月07日(金)
レポート
データファイル　コミュニケーション科学研究所　 全国縦断マーケット調査　長崎県
全国縦断マーケット調査　長崎県
  長崎・天草「潜伏キリシタン」遺産   　2018 年6 月30 日、第42 回世界遺産委員会は「長崎と天草地方の潜伏キリシタ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    宿泊施設の課題を横断的に捉えながら、総合的な提案と支援を推進する部署を新設
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    全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
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