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2016年01月08日(金)
連載
2016年新年号 新春企画　わが社の“人” への約束　VOL.10　ウェスティンホテル東京 総支配人　チャールズ・ジャック 氏
記憶に残るパーソナルな体験を提供するために
 　私はわれわれホスピタリティー業界において、「人」つまり、ホテルで仕事をするアソシエイトが、ビジネスを成功に導くための…
2016年01月08日(金)
ホテル 連載
2016年新年号 新春企画　わが社の“人” への約束 VOL.8 アンダーズ 東京　総支配人 アルノー・ド・サン= テグジュペリ
自分らしさを発揮し、地域の魅力を存分に伝える
  　2020 年の東京オリンピックに向け、今年もより多くの方々が日本を訪れ、われわれホスピタリティー業界はますます活気にあ…
2016年01月08日(金)
連載
2016年新年号 新春企画　わが社の“人” への約束 VOL.7 アパホテル㈱　代表取締役社長　元谷 芙美子 氏
個性を生かし、自ら考える人材を育てる
 　日本は古くから「崩れ積み」と呼ばれる方法で、大小さまざまな石を組み合わせて、強固な石垣を造ってきました。ホテルも同じ…
2016年01月08日(金)
連載
2016年新年号 新春企画　わが社の“人” への約束　VOL.5 アコーホテルズ　 代表取締役 エリック・ディグネジオ　
アコーホテルズと社員の約束
  　アコーホテルズでは、今後ホテルネットワーク数を増やしていく上で、さらなるお客さま満足度向上がカギとなり、その中でも…
2016年01月08日(金)
ホテル 連載
2016年新年号 新春企画　わが社の“人” への約束　VOL.4. 赤倉観光ホテル　支配人　田子 直樹
創業80 周年を前にして
 　私が新人であったころのホテリエとしての教育は、「自ら学びなさい」というスタンスが強く、そのためお客さまから学ばせてい…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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