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ホテル/HOTEL/

2015年06月11日(木)
NEWS
新たにコンパクトサイズが登場！2015年東北支援“うちわ”プロジェクト
2015年東北支援“うちわ”プロジェクト
新たにコンパクトサイズも登場！　ホテル・レストラン・ブライダル業界による東北支援企画第5弾『夏の風物詩“うちわ”で企業PR』…
2015年06月11日(木)
NEWS
クレイグ・Ｓ・スミス氏がサイモン・F・クーパー氏の後を継ぎマリオット・インターナショナル・アジア・パシフィックのマネージングディレクターに就任
クレイグ・Ｓ・スミス氏がアジア・パシフィック地域のマネージングディレクターに就任
　2015年6月10日、マリオット・インターナショナルはクレイグ・Ｓ・スミス氏がマリオット・インターナショナル・アジア・パシフ…
2015年06月11日(木)
NEWS
特集　今、あらためて考える衛生管理
今、あらためて考える衛生管理
2015年における衛生管理事情は1月1日に厚生労働省が「HACCP（ハサップ）企画推進室」を設置したことからはじまった。   【HAC…
2015年06月11日(木)
レポート
東京ホテル会 × ㈱オータパブリケイションズ　セミナー
東京ホテル会 × ㈱オータパブリケイションズ　セミナー
5 月20 日都内マイナビルームにて、ホテル業務知識向上の必須情報について勉強会などを行なう東京ホテル会と当社オータパブリケ…
2015年06月10日(水)
プロフェッショナル 連載
旅館革新の旗手たち ⑴ 「Sense of Place（土地の文脈）で世界に挑む」
長野県・扉温泉「明神館」専務取締役　齊藤 忠政 氏
今回からはじまる新特集「旅館革新の旗手たち」は、国内旅行者数の減少とインバウンドの増加にともなって変革がもとられる「旅…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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