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ホテル/HOTEL/

2025年09月12日(金)
ホテル 連載
2025年9月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
FROM THE PUBLISHER　太田 進　現場の責任
　ホテルというのはそこで働くスタッフのサービスで成り立っているものである。そして、そのスタッフの責任は間違いなくマネジ…
2025年9月号 TOP RUNNER　第19回 マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラス氏
2025年09月12日(金)
インタビュー
2025年9月号 TOP RUNNER　第19回 マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラス氏
2025年9月号 TOP RUNNER　第19回 マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラス氏
ラグジュアリーなホテル、リゾート、レジデンスを展開しているマンダリン オリエンタル ホテル グループは、アジアをルーツにグ…
東急グループのソムリエが一丸となって実現 グループの力を結集し、オリジナルワインを販売
2025年09月12日(金)
レポート
東急グループのソムリエが一丸となって実現 グループの力を結集し、オリジナルワインを販売
東急グループのソムリエが一丸となって実現 グループの力を結集し、オリジナルワインを販売
2025 年2 月、東急と長野県は、県産品の販路や消費の拡大に取り組む包括連携協定を締結。長野駅前で営業する、ながの東急百貨店…
月刊ホテレス　2025年9月号　特集 ホテルの人的資本経営
2025年09月12日(金)
レポート
月刊ホテレス　2025年9月号　特集 ホテルの人的資本経営
2025年9月号　特集 ホテルの人的資本経営
開発活況なホテル市場を鑑み、ときにブランドを司る存在でもある「ホテルの” 人財 “」に焦点を当てた。近年顕著な人材不足の背…
2025年9月号 東京商工リサーチ　令和7年6月の全国企業倒産状況
2025年09月12日(金)
レポート
2025年9月号 東京商工リサーチ　令和7年6月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ　令和7年6月の全国企業倒産状況—負債総額1057億300万円
　東京商工リサーチは2025年6月の「倒産月報」を2025 年7 月8 日に発表した。全国の企業倒産件数は848件（前年同月比3.41％増）…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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