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2018年12月10日(月)
NEWS ホテル
ロイヤルホテル、リーガロイヤルホテル（大阪）　 オールデイダイニング リモネ 調理 永井尚樹 氏（27歳）、「大阪府青年優秀技能者表彰（なにわの名工 若葉賞）」受賞
オールデイダイニング リモネ 調理 永井尚樹 氏（27歳）、「大阪府青年優秀技能者表彰（なにわの名工 若葉賞）」受賞
  　リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人 田辺 能弘 氏）は7日、同ホテル「オールデイダイニング リモネ」調…
2018年12月07日(金)
プロフェッショナル 連載
酒のSP 　コート・デュ・ローヌの2 ブランド 国分が「メゾン ドゥニュジエール」「ドメーヌ サン パトリス」を発売
コート・デュ・ローヌの2 ブランド 国分が「メゾン ドゥニュジエール」「ドメーヌ サン パトリス」を発売
（左上）この日発表されたワインは左から、メゾン・ドゥニュジエールの「コンドリュー」「コート デュ ローヌ」「クローズ エル…
2018年12月07日(金)
インタビュー レポート ホテル パートナー
【編集部 注目企業】Boost Japan ㈱ 集客をどれだけ頑張っても“現場力”の無いホテルは淘汰される 世界トップクラスのローザンヌも注目 言語・実務研修が「いつでも・どこでも」可能
集客をどれだけ頑張っても“現場力”の無いホテルは淘汰される 世界トップクラスのローザンヌも注目 言語・実務研修が「いつでも・どこでも」可能
Boost Japan ㈱はホスピタリティー産業向けの実践的な英語・中国語などの語学研修や、実務手順の研修をスマートフォンのアプリ…
2018年12月07日(金)
レポート
データファイル　コミュニケーション科学研究所　 全国縦断マーケット調査　長崎県
全国縦断マーケット調査　長崎県
  長崎・天草「潜伏キリシタン」遺産   　2018 年6 月30 日、第42 回世界遺産委員会は「長崎と天草地方の潜伏キリシタ…
2018年12月07日(金)
連載
松浦 誠　 「人材育成において大切なこと」 第12回　 組織が衰退するか、あなたが地位を追われるか
第12回　 組織が衰退するか、あなたが地位を追われるか
株式会社アーバンマネジメント 常務取締役　講師統括マネージャー 松浦 誠 （プロフィール） 1983年2月大阪生まれ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年09月15日号
    2025年09月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの人的資本経営
    【TOP RUNNER】
    マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラ…

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    2025年9月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
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    月刊ホテレス　2025年9月号　特集 ホテルの人的資本経営
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